中國各地各省的代表菜都有哪些？

民以食爲天這句話在我國體現的淋漓盡致，我國人民每天的一日三餐都非常的講究，不僅講究着菜色的搭配，也講究着營養的全面，而每個地區都有着自己當地最好吃的菜，也就是代表菜，那麼今天我們就來具體的說一說，中國各地各省的代表菜都有哪些呢?

中國各地各省的代表菜都有哪些

1.湖南代表菜剁椒魚頭

剁椒魚頭是湖南地區的代表菜，很多地區都不習慣吃魚頭，而魚頭在湖南地區卻十分的受歡迎，將魚頭的新鮮的味道和剁椒的辣味結合在一起，口感非常的獨特，並且菜品看上去顏色非常的明亮，搭配的色彩也很好看，只是看上去就非常的有食慾。

2.廣東代表菜白切雞

白切雞是廣東最有名的代表菜了，所謂的白切雞就是將雞做熟之後不加任何其他的調料，保持雞肉最原始的味道，在吃白切雞的時候可以直接吃，也可以使用一些蘸料。

3.廣西代表菜螺螄粉

螺螄粉既可以算是主食，也可以算是一道菜品，近幾年螺螄粉在全國各地掀起了一波浪潮，無論是網絡上的視頻，還是各種各樣的美食測評員，都在推廣着廣西的螺螄粉，的確這樣的美食確實值得讓全國人民都知道並且品嚐一下，味道雖然比較獨特，但是吃起來酸辣鹹鮮，一應俱全，非常過癮。

4.四川代表菜麻婆豆腐

豆腐每個地區製作的方法都不一樣，但是所有動物的製作方法都不如四川地區的麻婆豆腐，雖然只是一塊豆腐，但是味道全部都集中在了一起，非常下飯。

中國各地各省的代表菜都有哪些?以上只是關於中國各地各省的代表菜的一部分，還有太多地區的代表菜都沒有一一說完了，如果要是全部說完的話恐怕要寫十幾萬字，並且每個省每個區域都不僅僅只有一道最具有代表性的菜品，如果感興趣的朋友可以進一步的查詢一些資料。