端午節各地吃的什麼 - 各地的風俗不一!

來源:飄香吧 2.02W

我國的傳統節日是非常多的,比如說春節,元宵節,端午節,清明節,建軍節,五一勞動節,六一兒童節,立夏冬至要吃鹹鴨蛋和餃子,等等,今天我們就一起來討論快要到來的一個節日端午節。端午節呢,每個地方都有不同的習俗,但是大體都有一個相同的,那就是吃糉子,那我們今天就來看看端午節各地吃的什麼。

端午節各地吃的什麼?各地的風俗不一!

端午節各地吃的什麼

1.江西

江西省呢,在端午節的時候會買上一些糉葉,在端午的時候會擦上一種艾蒿還有一種艾草,每家每戶的窗子啊,門上啊,不管是家中還是家外,只要有窗子和門的地方都需要插上這些草,並且在神位面前也要插上這些草。

端午節呢,江西也是比較傳統的,首先要泡雄黃酒,雄黃酒就是我們白酒和雄黃粉泡在一起 ,除了一些青壯年勞動力稍微喝一些,有時候還用雄黃酒在頭上寫字,據說是代表着福意,雄黃酒泡蒜可以儲存起來,作爲防蚊蟲驅咬的藥酒非常有效。

第二個就是吃糉子啦,一般來說傳統都是要大家一起去買糉葉,然後加上一些鹼粉,包好後放到鍋裏去蒸蒸出來的口味有各種各樣的呀,紅豆,綠豆,臘肉等等,出國之後可以直接剪開來吃,還可以蘸上糖吃,非常的美味。第三個就是端午節,大家都要回來,然後在一起吃一頓團圓飯,大大小小的節日大家都聚在一起,才更有家的溫馨感和幸福感。

2.安徽

安徽呢也是吃糉子的,他們把糉子叫做端午糉,然後這個糉子也是大家互相贈送幸福的一種象徵,大家去拜訪親朋好友的時候呢,都會帶上一些糉子。那安徽的端午節還會吃上一些幹鵝,會吃鯽魚,還會喝上麥酒,這就是安徽傳統的賞午,非常的有意境,也非常的精緻,這些都是一些葷食差不多。據說他們那裏有這一天,還會有一些地方炒豆子給孩子吃,據說這是有一個由來就叫炒蟲蟻。可以保佑孩子在這個季節吃完豆子以後呢,都健健康康沒有蟲害。

那今天呢,小編跟大家一起走進了一個傳統節日,這一次我們是從全國各地的其他地方一起來分析這個節日的傳統美食。安徽他們除了吃糉子還會吃豆子,幹鵝等一些葷菜,那江西呢就吃糉子,喝雄黃酒比較經典,那今天小編就先講到這裏,小夥伴們再見啦!

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