桔子營養價值,你知道嗎,我來告訴你
桔子是一種再尋常不過的水果了,其味道甘甜可口,無論是做甜品還是榨汁喝都受到了大家的一致喜愛,可是這麼好吃的桔子您知道他對您的身體有什麼好處嗎,桔子營養價值您瞭解嗎,今天,小編給大家做了一個詳細的總結,希望可以幫助您更加了解桔子。
一、桔子
橘(英語:Mandarin orange;學名:Citrus reticulata)是芸香科柑桔屬的一種水果。"橘"(jú)和"桔"(jié)都是現代漢語規範字,然"桔"作橘子一義時,爲"橘"的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音,"桔"也曾做過"橘"的二簡字。閩南語稱橘爲柑仔。西南官話區的各方言中呼爲"柑子"或"柑兒"。
橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲症。橘子不宜食用過量,吃太多會患有胡蘿蔔素血癥,面板呈深黃色,如同黃疸一般。若因吃太多橘子造成手掌變黃,只要停吃一段時間,就能讓膚色漸漸恢復正常。明代張岱季叔張燁芳對橘子情有獨鍾,據載其"性好啖橘,橘熟,堆砌牀案間,無非橘者,自刊不給,輒命數僮環立剝之",吃到手腳都呈現黃色。
二、桔子營養價值
1、桔子的營養成分
桔子中維生素C的含量非常高,還含有多種抗氧化營養成分,像多酚類和類黃酮素這兩種物質,以及豐富的檸檬酸。而維生素C與這些抗氧化物質互相作用,就能夠起到更好的抗發炎及抗氧化作用。
2、美容作用
桔子裏面維生素C含量豐富,一個成人如果一天食用一個桔子,就可以滿足人體每日所需的維生素C的量,同時它還能夠起到很好的美容作用。
3、抗氧化作用
桔子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
4、降低膽固醇
桔子的裏面薄皮中含有大量的膳食纖維和豐富的果膠,這些物質不但可以促進通便,而且還能夠對膽固醇起到降低的作用。
5、調節人體系統
桔子中含有香精油,它能夠透過對內分泌系統的刺激,調節荷爾蒙的正常分泌,對人體的各類系統進行調養。
6、促進生長髮育
桔子含有較高含量的核黃素,即維生素B2。維生素B2是機體內許多酶系統的重要輔基組成成分,負責參與物質和能力的代謝。可透過參與碳水化合物、蛋白質和脂肪等的代謝提高機體對蛋白質的利用,促進人體的生長髮育。
原來平平常常的一種水果竟然有這麼多的營養價值啊,桔子營養價值這回您應該知道了吧。聽小編這麼說完,您是不是也想晚上吃幾個桔子了。桔子雖然營養價值豐富,但也不能食用過量,不能看到哪種水果有營養就只吃一種,一定要吃多種水果纔會使我們的身體更健康。