雞蛋怎麼煮好吃 - 不要再爲水煮蛋淡而無味發愁啦！

說起吃雞蛋，在舊社會，能吃上一個熱乎乎的白煮蛋，是很多孩子幼年時期美好的回憶，在那個物資貧乏的年代，能有白煮蛋吃可是一種很高的待遇享受哦。隨着生活水平的提高，雞蛋已經成爲大多數家庭中很平凡的一種食物。雞蛋營養豐富，但是吃的多了，有的人就覺得雞蛋無非就是水煮蛋、煎蛋這幾種做法，吃多了也沒意思。其實，煮蛋也是有很多方法的，可以既好吃又營養的哦。下面就給大家介紹一下。

一、雞蛋怎麼煮好吃

1.普通水煮蛋

其實，就算是最普通的水煮蛋，也是營養豐富的哦。鍋裏放上四五個清洗乾淨的雞蛋，倒上水，要沒過雞蛋哦。然後大火燒開，煮五六分鐘，燜一會就可以出鍋了。如果覺得這種水煮蛋淡而無味，可以蘸着醬油吃，就不會淡了哦。

2.茶葉蛋

茶葉蛋是很多人都喜歡吃的一種煮蛋方式了。當然了，煮的時候用普通茶葉就可以了。不然太過於奢侈了哦。茶葉最好用紗布包起來，這樣不容易散開，然後煮的過程和水煮蛋是差不多的，記得可以放一勺鹽，煮四五分鐘後，用勺子輕輕的把蛋殼敲裂，這樣，鹽水和茶葉的味道更加容易滲透到雞蛋中哦。煮個七八分鐘後關火，燜一會，帶着茶葉香氣又有味道的茶葉蛋就可以吃了哦。

3.豬腳燉雞蛋

再介紹一種煮蛋的方法，這種方法可是大補哦。用豬腳來燉雞蛋，在煮豬腳的過程中，放入幾個清洗乾淨的雞蛋，照例煮一會後把蛋殼敲裂，這樣豬腳湯的營養和味道就會滲透到雞蛋中，吃起來味道更佳的棒哦。喝一口豬腳湯，吃一口煮雞蛋，別提有多享受了。

二、吃煮雞蛋的注意事項

雞蛋膽固醇含量比較高，雖然上面介紹的幾種方法煮出來的雞蛋會更加的好吃過，但是大家一定要適量哦，一次吃兩三顆雞蛋就可以了，一週一般不要超7個哦。

看了上面這幾種煮雞蛋的方法介紹，相信看過的你應該不會再問出雞蛋怎麼煮好吃這種問題了吧。其實，哪怕是最平凡的食材，開動腦筋，經過我們的巧手加工，輔助以其他食材，一樣可以將它變成美味又營養的佳餚哦。就像是普通的雞蛋，不同的煮法，可以得到不同的效果哦。大家如果喜歡吃的話，可以自己來嘗試一下哦。