好吃的清淡菜，有哪些呢，快來看看吧

說到好吃的清淡菜想必不少吃貨朋友們的口水一定都快忍不住滴滴答答流出來了吧，是不是肚子裏的小饞蟲又開始咕咕作響了呢？清淡的菜對我們的身體健康可以說有很多的好處，不僅能保養我們的腸胃，還能減輕我們消化器官的負擔，那麼，好吃的清淡菜有哪些呢？

好吃的清淡菜有哪些呢

1、萵筍炒肉

萵筍炒肉是一道很好吃烹飪又非常簡單的家常菜，此菜鹹香宜人，口感清脆。萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。

萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育，會產生有利影響。此菜有減緩人體衰老、防止面板色素沉着的作用。但是在爆炒的過程需要注意，不要炒過炒老了，口感就會改變了。

2、皮蛋瘦肉粥

飲食的誘人之處不但在於美味，也在於它的多種多樣。粥類的食物一直大受歡迎， 皮蛋瘦肉粥便是其中的佼佼者。皮蛋瘦肉粥是廣東省的一道漢族傳統名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉爲配料。

皮蛋瘦肉粥能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。但是如果總食用皮蛋瘦肉粥，人體肯定不能從中獲得充足的維生素B1。一旦維生素B1缺乏，會使人感到易疲倦、食慾不振、便祕等，因此需要注意，老年人不宜常吃這道菜的哦。

3、玉米排骨湯

玉米排骨湯是一道食補湯品，主要食材是玉米和排骨，主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁，營養豐富，促進人們對維生素和鈣的吸收。在秋冬季節，用骨頭湯或排骨煨湯食用，有良好的滋補功效。

玉米排骨湯材料簡單，做法不難，是一道常見的家常菜，它玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。維生素E還可促進人體細胞分裂，延緩衰老。煮骨頭湯時需要注意的是，最好用高壓鍋，時間不易太長，這樣容易保留較多的營養成分的哈。

好吃的清淡菜有哪些呢？對於不知道好吃的清淡菜有哪些的朋友們來說，相信在看了以上詳細介紹以後，一定不難從中找到這個問題的正確答案了，建議大家平日裏可以多吃以上推薦的這些清淡菜系，不僅對我們的腸胃消化功能有好處，還能增強我們的身體體質。