營養蔬菜粥怎麼做最好吃
相信身邊的朋友裏有的人喜歡吃米飯也就有人喜歡吃粥的吧，粥的做法比米飯的花樣多得多，但是怎麼做粥才能夠既滿足營養健康，也能夠保證美味好吃，接下來的文章裏介紹的就是幾種非常好吃的營養蔬菜粥的做法， 希望大家能夠吃的健康。
一、營養蔬菜粥
做法：
1、熬好的粥底待用(也可用白粥代替)
2、將新鮮的青瓜、菠菜洗淨榨汁，胡蘿蔔洗淨榨汁;
3、加入白粥中，同時熬製約5-6分鐘，最後放入冰糖即可。
粥，不僅自身營養豐富，更是其它營養食物的絕佳載體。任何食物與粥爲伍，很利於營養的消化和吸收。粥除富含豐富的碳水化合物外，還含有無機鹽和多種礦物質、氨基酸、葡萄糖、維生素與植物性蛋白質，微量元素包括磷、鐵、鈣、鋅等，很多營養成份是牛奶提供不到的。因此，很多母親發現，經常食用各種米粥的嬰幼兒要比只吃牛奶或者米粉等食物的孩子要健壯的多。
吃粥可以減少熱量的攝入，可防止肥胖的發生，是天然的減肥食品,具有健脾養胃的特殊功效，在維護健康方面起着重要的作用 ， 還可大大減少高血壓、心臟病、糖尿病等“時髦病”發病的概率。聯合國對長壽地區的標準是每百萬人口中有百歲老人75位，在江蘇省如皋市145萬人口中，百歲老人已達172位，90歲以上的老人更超過4000人!這與當地“二粥一飯”的獨特飲食習慣密切相關!
二、什錦營養蔬菜粥
原材料：大米、雞蛋1個、土豆1 個、香油、紫菜、蝦皮、時令蔬菜適量。
將大米洗淨放入鍋內加入適量的水加熱，將土豆丁、紫菜、蝦皮放入鍋內與大米一起熬，將快熬好時放入時令蔬菜一起再熬一會，快出鍋時到入攪拌好的雞蛋拌勻出鍋再放入蔥花、香油待溫度合適時即可食用。
三、牛肉蔬菜粥
原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡蘿蔔、洋蔥--若干，香油、醬油--若干
製法
1、大米洗淨用水泡好，牛肉、胡蘿蔔、洋蔥切碎。
2、用香油把牛肉在鍋裏炒一下，再入泡好的大米炒制。
3、 將大米炒至一定程度後加入胡蘿蔔和水，用文火煮爛，再用醬油調味。
四、牛肉蔬菜粥
牛肉100克 蔬菜兩種各少許 紅或綠豆粥小半碗 橄欖油 鹽 生薑 醋
製作方法
1、將牛肉切成片，在鍋裏放一碗水放上2-3片姜，再滴4-5滴醋，把牛肉放入鍋中煮沸後1分鐘後撈出，在攪拌機裏
將牛肉攪碎待用，攪時放點水這樣不容易粘在一起
2、將蔬菜洗淨切成碎末待用
3、在淨鍋裏放幾滴橄欖油，把切好的蔬菜放入，翻炒幾下加入製作好的牛肉，煮沸後把熬好的粥放入再煮沸，這時關火再放一點鹽即可。
上面文章裏介紹的營養蔬菜粥的做法非常的簡單，而且大家能夠根據根據自己喜歡的蔬菜和水果向裏面添加合適自己的食材，這樣是不是就是十分的便利了呢，如果平日裏做飯不是十分方便的話也可以奧周馳，這些就是十分便利的了，不用做菜。
