你知道都有哪些瘦身菜嗎？

你有沒有減肥瘦身的煩惱？你有沒有聽過減肥瘦身菜？對於愛美的你，想不想自己親自動手製作一份既健康又能減肥瘦身的菜餚呢？今天，小編就在這裏給大家分享一下有關減肥瘦身的菜餚！準備好了的朋友們，那就趕快和我一起來學習一下吧。

瘦身菜

一、香菇瘦肉

材料：雞蛋1個，瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。

做法：

①將雞蛋打散，加入鹽、料酒、醬油與牛奶。

②豬瘦肉切成薄片，加少許鹽、料酒和醬油，使其入昧;將香菇切成片。

③將豬瘦**菇放在大碗中，倒入打散的雞蛋汁。

④用電飯鍋蒸熟，即可食用。這個食譜能滿足你的口腹之慾，還能促進腸胃蠕動，加速排便，讓你吃着吃着就能減肥。

二、豆腐皮中芹

材料：豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。

做法：

①起油鍋，將豆腐皮放入鍋中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小塊狀備用。

②將芹菜的葉片擇去，洗淨後切成約2.5釐米長段備用。

③燒熱鍋，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均勻。

④加入調味料及少許水，慢慢嫺煮至豆腐皮變軟即可。豆腐因爲高營養、高礦物質、低脂肪而深受減肥者的青睞。豆腐中豐富的蛋白質搭配植“提纖讓人有很強的飽腹感，更能提高新陳代謝功能。

三、胡蘿蔔煮蘑菇

材料：胡蘿蔔150克，蘑菇50克，黃豆30克，西蘭花30克。

配料：色拉油、鹽、味精、白糖各適量。

做法：

①胡蘿蔔去皮切成小塊;蘑菇切件;黃豆泡透蒸熟;西蘭花改成小朵。

②燒鍋下油，放入胡蘿蔔、蘑菇翻炒數次，注入清湯，用中火煮。

③待胡蘿蔔塊煮爛時，下入黃豆、西蘭花，調入鹽、味精、白糖，煮透即可。據相關專業人士估計，胡蘿蔔煮蘑菇的熱量(以100克可食部分計)是47大卡(196千焦)，單位熱量較低。每100克胡蘿蔔煮蘑菇的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。

四、雙菇苦瓜絲

原料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克，醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量

做法：

①將苦瓜、薑片切成細絲

②香菇泡軟後切絲，金針菇切去尾端洗淨待用。

③油燒熱後放入蔥段炒香，加入苦瓜絲、香菇絲及鹽，炒至苦瓜半熟。

④將金針菇放入同炒，在加入調味料炒勻即可。苦瓜含膳食纖維，可減少脂肪吸收。植“提纖都具有降脂減肥的作用。

看了怎麼多，大家知道都有哪些瘦身菜了嗎？你是不是已經開始躍躍欲試了呢？不過我要在這裏給大家一點提示。晚上的時候，我們人體的消耗較少，如果這個時候你吃下了很多東西，多餘的能量沒有及時的被消耗掉，就會變成脂肪，以致身體不斷髮胖。好了，這次就講怎麼多，你收穫到了什麼嗎？！