經常喝小米粥會胖嗎

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今天早餐店裏可以看見買皮蛋瘦肉粥，南瓜粥等早餐的。一般來說最便宜的應該就屬小米粥了，因爲小米粥的做法最爲簡單，作爲一種這麼清淡的食物，大家知道經常喝小米粥會胖嗎？下面就讓我們來看一看這個知識吧，順便也可以讓大家瞭解一下小米粥有哪些營養。

一、經常喝小米粥會胖嗎

1、喝小米粥不會胖

在這個以瘦爲美的時代，大家都在追求極致瘦，就是爲了能瘦出好身材，而很多時候不能維持好身材的主要原因就是不能管住嘴，所以若是想要維持好身材，很多愛美女性在吃這方面也很講究，而小米粥作爲很常見的餐桌美食，喝小米粥是會長胖嗎?對此我們下面就來講講小米粥的好處，看看小米粥是不是會讓你長胖。

其實每個人每天消耗的熱量都是一定的，所以每天攝入的熱量在一定標準之內，是不容易長胖的，而食用小米粥也是如此，小米粥算是一道比較清淡的美食，也比較不油膩，所以正常而言，食用小米粥若是控制在合理的量之內，是不會長胖的。

2、小米粥的熱量

小米粥的熱量高嗎?其實小米粥的熱量總體上而言並不是很高，畢竟小米粥好算是一款較爲清淡的食物，所以熱量比起油炸類食物要低很多，若是我們以每100克小米粥爲標準的話，小米粥的營養成分爲：熱量46.00大卡、碳水化合物8.40克、脂肪0.70克、蛋白質1.40克、纖維素0.00克。從小米粥的熱量表可以看出，小米粥的熱量其實並不高，但是小米粥的營養成分卻很高。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。所以若是想要維持身材的女生，在減肥時選擇小米粥爲主食的話，就要考慮小米粥的熱量問題了。

3、小米粥的功效

小米粥有何功效呢?小米粥其實算是較爲常見的餐桌美食，小米粥的烹煮方式很簡單，可以直接煮，也可以添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。而小米粥的營養價值究竟是什麼呢?其實因爲小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，刪除營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。

4、喝小米粥的好處

因富含維生素B1.B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。所以從其含量的營養成分來看，小米粥的營養價值其實是很高的。而且在我國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”。而作爲滋陰養顏和在防止消化不良等方面都很有效果的小米粥，自然是受到不少追捧。