包飯怎麼吃 - 這麼吃很管飽!

來源:飄香吧 3.06W

包飯在日常生活中還是很流行的,而且非常的好吃。起初包飯是從日本壽司裏演變而來的。大家都知道日本壽司的製作方法,這個包飯跟壽司的做法是比較相似的。很多寶寶們對包飯還是非常好奇的,接下來小編就來講講包飯怎麼吃纔是最好吃的吧。

包飯怎麼吃,這麼吃很管飽!

一、包飯怎麼吃

1.蝦仁剔除沙腸洗淨,切成小粒,胡蘿蔔去皮和香腸一起切成小丁,大蒜切碎末

2.生菜洗淨,將葉片剝下,用剪刀裁剪成直徑約12釐米圓形片備用

3.雞蛋打散成蛋液,炒鍋倒入1湯匙植物油,燒熱後倒入蛋液炒成蛋碎,盛出備用

4.鍋中放入1湯匙植物油隨後放入蒜末、蝦丁和香腸丁炒香

5.再放入胡蘿蔔丁、甜玉米粒和青豆一起拌炒片刻後放入炒熟的雞蛋

6.放入米飯炒散,加入蠔油、香油、胡椒粉和鹽炒勻,吃的時候用生菜葉包入1大匙米飯即可

烹飪技巧

1.生菜儘量挑選葉片較大棵的,用外圍的葉片口感較好,菜心部分有時會有些許苦味不宜使用;

2.葉片洗淨後,可用少許冰水浸泡以強化爽脆感;

3.炒好的米飯一定要放置稍微溫熱後,再盛裝入生菜葉中,避免米飯溫度過高將生菜葉燙軟,失去了爽脆的口感;

4.吃的時候還可以根據喜好搭配各種醬料,比如辣椒醬、番茄醬或是沙拉醬等等味道都會更豐富;

5.喜歡軟糯口感的可以用糯米來做,米飯煮的稍幹一些口感才筋道,不要爛爛的,這樣炒出來的米飯才能粒粒分散,顆顆留香;

6.菜包飯的餡料可以根據自己口味任意組合,最好選用香味較濃郁的,如洋蔥、芹菜、香芋、香菇、魷魚、牛肉、都不錯。

二、胡蘿蔔

胡蘿蔔能提供豐富的維A,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲症和眼乾燥症等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用,並可減輕癌症病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。另外胡蘿蔔內所含的琥珀酸鉀,有助於防止血管硬化,降低膽固醇,對防治高血壓有一定效果。 胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基,所含的B族維生素和維C等也有潤面板、抗衰老的作用。另外它的芳香氣味是揮發油造成的,能增進消化,並有殺菌作用。

以上就是關於包飯怎麼吃的相關介紹了,包飯的製作方法也是很簡單的哦。大家可以根據自己的喜好來準備一些食材進行製作的哦。相信大家都能夠做出一份美味的包飯的哦。包飯裏的配菜大家可以選一些較爲營養的食物哦,這樣不僅管飽而且對身體也是很好的哦。

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