木瓜上的白點是什麼？ - 木瓜上的黑點是什麼？

木瓜可謂是日常生活中很常見且普遍的水果，也有很多人喜歡吃木瓜。木瓜的愛好者們肯定有發覺木瓜皮上經常會出現一些白點，那這些白點究竟是什麼呢?有白點的木瓜究竟還能不能吃呢?小編相信身爲木瓜愛好者的你們，肯定也有過這樣的疑惑。這篇文章就說明一下木瓜上的白點是什麼。

一、木瓜上的白點是什麼

木瓜上經常會出現一些白點，類似白霜，白得還有點像黴霜。其實，這些白點是果霜。這些所謂的白點實際上是木瓜的品質保證，意味着木瓜的品質良好，在葡萄上面也是會發現果霜的存在。

這些白霜是隨着木瓜逐漸成熟，慢慢生長而產生的一種果粉。它對果肉能起到保護作用，防止果肉水分流失，還可以防止外來細菌的入侵，有助於減少病蟲害的發生。反之，如果在木瓜的生長過程中噴射農藥，就會破壞果霜。

所以這些白霜並不是農藥，長有白點的木瓜還是可以安心食用的。

二、木瓜上的黑點是什麼

木瓜上的黑點是木瓜變質後產生的黴菌，很有可能是腐爛了。

如果黑點只出現在表皮上無妨，只要不腐爛、沒有被蟲蛀爛，果肉尚且鮮美，那還是可以吃的。不過，長有黑點、摸着較軟的木瓜最好還是不要吃了。

三、木瓜的儲存方法

木瓜絕對不能放入冰箱作爲其儲存方法，當木瓜從冰箱裏取出，溫差會使木瓜表皮產生水分而導致出現黑點 / 黑斑。

木瓜的正確儲存方法是：用報紙包裹木瓜，並將其放置到陰涼的地方。

總結來說，木瓜上出現的白點並不會影響木瓜的品質，依然可以食用;反而，出現黑點的木瓜就不大建議繼續食用了。成熟度六成以上的木瓜是最佳的食用時間，建議最好快吃。如果吃不完，可以製作成糖水和湯，並放入冰箱，可儲存3天。但是小編還是建議切好的木瓜儘量在短時間吃完，以防止營養成分流失哦。