紫菜的熱量有多高 - 我來告訴你

提到紫菜相信許多朋友們的眼睛一定都直了吧，肚子裏的饞蟲是不是都要勾出來了呢，紫菜是一種對人體健康非常有好處的菜品，而且其做法也非常的多元化，既可以和雞蛋搭配做蛋湯，也能做成餡餅來吃，還能做出小零食，那麼，紫菜的熱量，是多還是少呢？

一、紫菜的熱量

紫菜的熱量並不高，而且蛋白質非常豐富，能夠滿足你所需的維生素和微量元素。製作起來也非常簡單，不管是作爲哪一頓餐點食用都能夠起到減肥滋養的效果。而且做法簡單，新手也能快速的掌握。只需要你購買雞蛋和紫菜備用即可。

每100克的紫菜只有20大卡的熱量，一般做紫菜蛋湯的話，我們喝一小碗湯的重要在250克到300克，一道湯的熱量只要50大卡，這樣的熱量算得上非常低了。而且紫菜有很強的飽腹感，雞蛋也能提供充足的蛋白質，減肥的同時還能保證營養的多元化。

二、紫菜的功效與作用

1、預防甲狀腺腫大

可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結功能，對其他鬱結積塊也有用途。

2、促進生長髮育

富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇，可作爲治療水腫的輔助食品。

3、預防腫瘤

紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

4、提高免疫功能

紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力。

三、紫菜有哪些好吃的做法

1、簡易魚丸紫菜湯

材料：魚丸，紫菜，番茄，芫茜，炸蔥，鹽，胡椒粉，蒜米，油

做法：蒜米切碎，備用，魚丸洗淨，一切成二，.番茄洗淨，一切成四，紫菜用水洗軟，備用，鍋內放油，油熱後，放入蒜米，爆香，過後放入魚丸和番茄，略炒後加入水。(喜歡喝湯的，可以放多些)。湯水滾後，加入紫菜，最後，加鹽和胡椒粉調味，熄火，撒上芫茜和炸蔥裝飾。

炸蔥是小紅蔥切成薄片，炸至金黃色。我家人喜歡吃，所以閒時炸好放進玻璃瓶內備用。炸蔥撒在湯上，特香。 湯內可依個人喜好加入豆腐、雞肉或木耳絲。

2、紫菜包飯

材料：熱米飯，紫菜，黃瓜，胡蘿蔔，火腿，雞蛋餅，香油，芝麻，鹽

做法：把米飯蒸的不軟不硬，米飯(要熱米飯噢)拌入少許鹽，香油，芝麻。紫菜鋪到簾子上，拌好的米飯均勻鋪到紫菜上，黃瓜條，胡蘿蔔條要事先用鹽醃一會，雞蛋稍加調味攤成薄餅，火腿切條。把黃瓜，胡蘿蔔，雞蛋餅條，火腿條放在米飯上，開始卷吧，卷緊。切一切就可以享受美味了。

紫菜的熱量，到底有多高呢？紫菜的功效與作用，到底有哪些呢？喜歡吃紫菜並對紫菜感興趣的朋友我相信在看完以上文字介紹以後，應該會輕而易舉找出這三個問題的答案吧，希望透過以上的分享呢，能很好的幫助大家瞭解紫菜的功效，並嘗試去做做。