糉子放冰箱冷凍能放多久 - 糉子的儲存方法

又到了一年一度的的端午節了，想必小夥伴們家裏都囤了不少糉子吧。糉子時端午的傳統食品，那麼糉子放冰箱冷凍能放多久呢?今天小編就來解答一下這個問題。

一、糉子放冰箱冷凍能放多久

1.新鮮的糉子：現包現賣的糉子保質期是最短的，大概也就是一兩天左右，所以買回家要儘快食用，自己家包的糉子在煮熟之後也是儘快食用爲好。

2.速凍糉子：速凍糉子的保質期較長，12個月也不會變質，但要注意要在零下18°的條件下儲存，不要放在冰箱的冷藏室哦。

3.真空包裝的糉子：在超市買的真空包裝的糉子大多數標明儲存6個月或9個月，但是常溫下儲存最好還是不要超過三個月，否則容易出現變質。

4.沒煮熟的生糉子：生糉子最好不要放在冷凍室，不然吃的時候不好煮熟，在冷藏室儲存也最好不要超過4天。

二、糉子的儲存方法

糉子在冰箱大概能儲存七天左右，那麼我們該怎麼儲存呢?

1.要控制好糉子的量，不能太多，無論是自己家包的糉子還是在超市裏買的糉子，最好還是吃多少就儲存多少，以防糉子太多吃不完而在冰箱中變質。

2.煮熟的糉子一定要等它的溫度降下去再晾乾把水分除去才能放在冰箱裏，不然在溫度與溼度的雙重作用下，糉子是很容易發生變質的，發黴的糉子當然不能給我們繼續食用啦。

3.用保鮮袋或保鮮膜包裹住糉子，防止與空氣接觸後容易變質的同時也減少了串味的可能。

4.煮熟的糉子最好放在冷凍室儲存，相比於冷藏室來說，冷凍室會儲存的更久一點。

5.生糉子要放在冷藏室，不宜過久，在冷凍室會非常難煮熟。

今日份關於糉子放冰箱冷凍能放多久就解答到這裏，至於儲存辦法，無論是什麼食物儲存過久之後都不要食用啦。還有糉子也要適量的食用，畢竟一次性食物吃多了，也對身體不好。