洗水果放鹽還是小蘇打 - 水果正確清洗方法

水果是我們生活中不可缺少的一部分，小編相信很多小夥伴都喜歡吃水果，而且有的小夥伴肯定會一次性買比較多的水果回家吃，現在市場上的水果種類也是越來越多，那麼大家我們買回來洗水果放鹽還是小蘇打嗎?那麼大家知道水果正確的清洗方法是什麼嗎?

一、洗水果放鹽還是小蘇打

我們買回來水果之後由於水果表面有農藥殘留或者是其他的微生物存在我們吃了之後會影響我們的身體健康，所以一定要洗了之後纔可以去吃，那我們洗水果的時候放鹽還是小蘇打呢?其實洗水果放鹽還是小蘇打這個需要根據水果的種類來決定，用小蘇打洗水果的話可以起到消毒、去除水果表面的農藥的作用，比較適合用小蘇打清洗那種表面光滑的一類水果，比如說我們常吃的葡萄、梨等。鹽雖然也有殺菌的作用但是沒有小蘇打好，所以用鹽洗水果的目的就是爲了清洗那些帶有蟲子的水果，比如說我們吃的草莓、櫻桃等。

二、水果正確清洗方法

我們平常洗水果的時候也是講究一定的方法的，我們買回來水果之後要用清水沖洗一下再泡起來，因爲如果直接放到水裏的話那麼一些農藥就會溶解在水裏面，這個時候如果我們再把水果放進去泡起來的話，水中的農藥會進入水果的內部，這樣的水果如果我們吃了對身體健康是非常不利的，所以大家一定要先用水衝了之後再用水泡起來。現在有的人洗水果的時候可能會用一些水果專用的洗滌劑，有研究表明洗滌劑並不能有效去除農藥，與用清水沖洗的效果沒有差別，而且如果洗滌劑洗不乾淨吃入人體的話也是有害的，所以水果買回來之後直接用清水洗就好了。

現在關於洗水果放鹽還是小蘇打以及市場上的水果名稱問題小編已經進行了比較簡單的概述了，相信大家看完了在小編講述完了之後，大家對這兩個問題都有了比較清晰的瞭解了。下次我們可以根據自己買回來的水果種類來選擇用鹽洗還是用小蘇打來洗哦。