紅薯的英文是什麼 - 紅薯的營養價值有哪些

紅薯是大家都很喜歡的一種食物，它的做法也很多可以煮、可以蒸、還可以烤，無論哪種方式，它都很美味。而且紅薯的把飽腹感很強，對於那些想要減肥的人士，一定要試試。大家都愛吃紅薯，知道紅薯是從哪裏來的嗎?知道又紅薯的英文怎麼說嗎?可能大家都吃過紅薯，但對它的瞭解很少。下面就讓小編來給大家簡單介紹一下吧。

一、紅薯的英文

紅薯的英文叫做sweet potato,顧名思義就是一種甜甜的薯類作物。紅薯最早是在明萬曆年間由當時西班牙殖民地的菲律賓傳入我國。因中過地域遼闊，在不同地區種植的紅薯也多種多樣，一般來說以紫色和黃色爲主，飽腹感強，是一種非常健康的主食。也正是因爲如此，各地叫紅薯的方式也各種各樣，又名紅苕、地瓜、甘薯、番芋、線苕、枕薯、甜薯、茴芋地瓜……

二、紅薯的營養價值

1.紅薯中含有的微量元素物質，可以達到保護人體面板的功效，對延緩衰老有一定的作用，是一種美容養顏的食品。

2.紅薯裏具有豐富抗癌的營養物質，平時可以選擇適當多食用一些。

3.紅薯含有的營養物質裏還可保護心血管。

4.紅薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠，可以刺激消化液分泌及腸胃蠕動，有一定的通便作用。

6.紅薯還有減肥瘦身的作用，紅薯是一種低熱量、低脂肪的食物，而且紅薯中含有較高的澱粉，這使得紅薯的飽腹感很強，對於要減肥的人士來說這是一個很好的選擇。

經過小編的介紹瞭解，相信大家都已經知道紅薯的英文了吧。同時，紅薯的食用價值和營養價值都如此之高，大家平時真的可以選擇適當多吃一些。那些想要減肥的人士真心推薦，如果想要減肥，可以把紅薯作爲一種代餐。