究竟晚上餓了吃什麼好

不知道大家有沒有這種感覺——每天晚上不等到吃飯的時候就會肚子餓，而且在這種時候就會出現像很多男生在約女生出去吃飯的時候會遇到的情況一樣，遲遲不能決定下來到底要吃什麼。這種時候大家是不是也會很糾結呢？那應該怎麼辦呢？

晚上餓了吃什麼好

一、山藥豆腐湯

材料：

山藥200克，豆腐400克，蒜頭1瓣、醬油、麻油、蔥、鹽、味精各適量

做法：

1、山藥去皮，豆腐沸水燙後分別切丁；蒜去皮剁成蓉。

2、花生油燒至五成熱，爆香蒜蓉，倒入山藥丁翻炒數遍。

3、加適量水，待沸騰倒入豆腐丁，調入蒜蓉及剩餘原料，煮沸。

4、撒上蔥花，淋上麻油即可。

二、冬瓜金針菇湯

材料：

冬瓜200克，金針菇80克，家樂濃湯寶1塊，水750毫升

做法：

1、冬瓜削皮切片，金針菇洗淨。

2、鍋中放三碗水，煮沸後加入一個濃湯寶，加冬瓜、金針菇，約15分鐘煮熟後即可。

三、五彩酸辣湯

材料：

薄腐衣、鮮豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、清水筍、合裝嫩豆腐、香菇、芫荽、植物油、麻油、鹽、白醋、素高湯、胡椒粉、澱粉各適量。

做法：

1、胡蘿蔔、清水筍、香菇洗淨切絲，嫩豆腐用刀劃成塊，腐衣用水泡軟撕碎成條狀。

2、湯鍋內放適量水，加入玉米粒、鮮豌豆、清水筍、香菇絲、適量鹽、煮開後，再小火煮五分鐘。

3、用炒鍋加植物油煸炒胡蘿蔔絲一分鐘後，與嫩豆腐、腐衣一道放入湯鍋內，改開中火。

4、燒開後用澱粉調水勾芡，使湯變稠。

5、加入胡椒粉、開大火煮10秒鐘，熄火，放白醋、香菜、蘑菇精，再淋上少許麻油即可上桌。

四、蓮藕排骨湯

材料：

蓮藕，排骨，蔥，姜，料酒，鹽

做法：

1、蓮藕去皮洗淨切片。

2、排骨洗淨，入沸水鍋中焯燙出血沫撈出，洗淨。

3、將排骨和蓮藕放入煮鍋，加水沒過排骨蓮藕。

4、大火燒開，放姜、料酒，轉小火燉煮2個小時左右，放適量鹽，撒上蔥末即可。

五、草莓湯

材料：

草莓2.5斤，冰糖8顆，水1小碗

做法：

1、先將草莓去蒂洗淨

2、支一鍋，加入一小碗清水、冰糖一起燒開至冰糖完全融化，自然涼透備用;

3、將洗好的草莓放入保鮮盒內，淋入涼透的冰糖水，將保鮮盒密封好放入冰箱冷凍。

所以大家以後就不需要在苦苦的思考“晚上餓了吃什麼好”的問題啦，其實還是最好的最適合的晚上可以吃的食譜，就應該是湯啦，所以大家也可以看看上面的推薦的食譜。但是，晚上還是不要吃太多，更不要吃太油的東西，不然可能會消化不良的。