愛上蜜棗 - 瞭解蜜棗的功效與作用

蜜棗是我們生活中常見的一種甜食，除了可以單獨拿來當甜品吃，和米飯放在一起，蜜棗可以將平凡的白米飯變的香甜可口，還能放進白粥裏，或者包入糉子中成爲我們端午節裏獨特的味覺記憶。蜜棗是紅棗的加工成品，它不但保留了紅棗本身的營養價值，也讓原本不愛吃棗的朋友們愛上了它。那麼蜜棗究竟有哪些功效與作用呢？那麼就跟着小編一起來看一看吧。

一、蜜棗的營養價值

蜜棗是一種營養價較高的果脯類食物，口感甘甜，自古以來就被人們選爲秋冬季節滋補的聖品。經常食用蜜棗不僅有利於提高人體免疫力，有降低血脂、保護肝臟、補鐵的功效，還能夠促進我們體內白細胞的生成。最重要的是蜜棗內含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、碳水化合物和蛋白質，它對清理腸道、貧血都能起到很好的改善作用，非常適合各個年齡段的朋友們食用，更是女性朋友們天然的保健品。

二、蜜棗的功效與作用

1、補充身體營養

蜜棗中含有豐富的鐵和鈣等礦物質，能有效促進身體發育。此外，蜜棗中所含有的維生素b12以及維生素a，在保護眼睛的同時，還能加速身體代謝。蜜棗中還含有豐富的氨基酸和植物蛋白，能有效緩解體虛，提高人體免疫力，甚至可以將癌細胞轉化成爲正常細胞。

2、補血安神

跟普通的紅棗一樣，蜜棗也具有補血安神的功效，它裏面富含人體造血功能所需要的維生素b12，每天少量吃一些，可以預防和緩解氣血不足的症狀，同時患有失眠多夢、頭暈目眩症狀的朋友們，也可以服用蜜棗。

3、保護肝臟

肝臟在人體中起着排毒作用，是人體重要的組成部分，因此平時對肝臟的保健也十分重要。蜜棗不僅能夠促進血紅細胞再生，還能提高血清蛋白，減少血清膽固醇對肝臟的負擔。對於加快血液循環、清理膽固醇有一定對效果。

4、降低血壓

蜜棗內含有的蘆丁，可以幫助血管軟化從而使血壓降低，對高血壓疾病有一定的預防作用。曬乾後的蜜棗更是富含豐富的環磷酸腺苷，它是一種幫助人體血管擴張的物質，爲心肌功能持注入力量的重要食材。

以上就是小編今天爲大家整理的關於蜜棗功能與作用的小知識了，蜜棗雖甜，可不要貪吃哦！因爲蜜棗中含有糖分，患有牙病的患者和糖尿病患者一定要注意了，蜜棗雖有這麼多功效，但是還是不能吃的。還有想要減肥的小夥伴們也要注意適量食用，以免功虧一簣，影響減肥大計了。使用蜜棗還是要結合自身的身體情況，如果不注意的話很有可能影響身體健康，甚至造成膽結石的情況發生。