動脈硬化的症狀 - 這幾種食物可以幫你
動脈，是血管主要流通的地方，我們身上遍滿許多血管，試想一下如果堵塞了會發生多可怕的事情，血液粘稠度增加這都還是小兒科，萬一一次心絞痛襲來，可能人就活不了了。今天就針對動脈血管介紹一些可以緩解它的食物給大家瞭解一下吧。
一、動脈硬化的症狀
1、腿涼腿麻
2、間歇性跛行
這是指病人走路時會走一段路感覺到腿疼，歇一會有所緩解，再走路又會疼。如果只走兩三百米就感覺到疼，這時腦梗、心梗的發生風險都會增加。醫生建議這個階段的患者透過服用藥物、控制飲食以及功能鍛鍊來進行治療。
3、靜息痛
當發展到每次步行距離只有150米左右甚至更短就會疼時，就應該積極接受治療。如果這個時候病人還沒有引起足夠的重視，或者合併其他的疾病，就會出現靜息痛。如果病人即使不走路的時候腿也會痛，尤其是在夜間特別疼，說明此時他的血管已經完全閉塞。再進一步發展到無法正常行走，此時的病人很可能就出現了腳趾的潰瘍壞疽。
4、壞疽
如果只是腳趾或腳壞疽，還是有可能保住腿的;但是如果腿出現了壞疽，那可能只能透過截肢的方式來治療了。如果爲了保住腿不願意截肢，毒素的吸收對身體的損害是相當大的，可能也連命也保不住。
二、保護心血管的食物
1、血管“保護劑”——花青素
花青素是強有力的抗氧化劑，抗氧化劑能預防動脈粥樣硬化的發生。
富含花青素的食物有紫甘藍、藍莓、洋蔥、紫薯。
一般顏色越深含有的花青素越多，富含花青素的食物能生吃的儘量生吃，不能生吃的食物就必須要控制好烹調的溫度和時間，最好是急火快炒。
另外維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、番茄紅素，以及一些辛、硒等微量元素，這些都是很好的抗氧化物質，所以專家提醒我們食物一定要多樣化。
2、血管“調節劑”——水溶性膳食纖維
富含水溶性膳食纖維的食物有：海帶、柑橘、香蕉、番茄、燕麥。
3、血管“清潔劑”——卵磷脂
山藥、木耳、雞蛋、大豆、動物的肝、堅果、黃豆，都是富含卵磷脂的食物。其中黃豆被稱爲富含卵磷脂的植物軟黃金，而納豆更是把黃豆的功效發揮到極致。
納豆做法
①選取250克黃豆洗淨泡水，大概十小時左右;
②待黃豆表面飽滿，放入鍋中大火蒸40分鐘左右取出散熱，手捏黃豆軟爛爲標準;
③把0.3克的納豆菌粉撒在黃豆表面，充分拌勻，蓋上保鮮膜，在保鮮膜上扎幾個小孔利於發散熱氣;
④在電飯鍋內放入40到50度左右的熱水，再把裝有熟黃豆的碗放入鍋內，蓋上鍋蓋發酵一天左右;
⑤發酵好的納豆表面有粘液，拉扯後有絲狀物。
上面爲大家介紹了一些動脈硬化的症狀和病情，後果都是比較嚴重的，大家一定要重視。上面也爲大家介紹了一些可以有效預防動脈硬化的食物，在生活上我們也應該少吃那些比較多油脂的食物，適當進行體育鍛煉，擁有一個好的身體纔是根本。
