蒸雞胸肉多久

大家在日常生活中肯定對雞胸肉不陌生吧，在我們的生活中，雞胸肉真的是非常的便宜了，一大塊雞胸肉也就十塊錢左右吧，幾乎隨處可見去趟超市就可以買到，但是有一些人對於如何雞胸肉還是存在一些問題，大多數人做完後，會感覺沒有味道，不知道蒸雞胸肉多久。今天就和小編一起來看一下吧!

一、雞胸肉是雞身上的哪個部位

雞身上最大的兩塊肉就是雞胸肉，雞胸肉所在的位置是雞胸部的兩側，這裏的肉質量好，鮮美，營養價值及高，雞胸肉是一道十分健康的食材，有許多的人都會把雞胸肉作爲自己生活中所需食材的首選。

二、有關雞胸肉的家常菜

1.麻辣雞絲

2.宮保雞丁

3.雞米花

4.雙椒炒雞丁

5.辣子雞丁

6.油燜栗子雞

三、蒸雞胸肉多久

一般蒸雞胸肉只需要20分鐘到30分鐘左右，不能太長時間，否側雞胸肉的肉質將會變差。可以在蒸的差不多的時候，先用刀試一下再出鍋。等蒸好後將雞胸肉拿出來，放涼後，撕成一條一條的，然後再加上自己喜歡的調味料就可以食用了。注意在蒸之前一定要先提前醃製纔會好吃。

四、怎樣做雞胸肉不會變柴

我們大家在做雞胸肉時，一定要注意醃製，在醃製前，先用適量清水浸泡，使雞胸肉能夠充分的吸收水分。加入一個蛋清，攪拌，讓雞胸肉可以完全的被蛋清包裹。在雞胸肉的最外層裹上少量的澱粉，這可以使雞胸肉的肉質變的更加的鮮嫩，讓雞胸肉的水分不被流失。這樣做出來的雞胸肉就不會變的柴了。

今天的生活小知識就講到這裏了，希望在大家空閒的時候可以嘗試一下小編給大家帶來的方法是否管用。雞胸肉的蛋白質含量較高，容易被人體吸收，是十分健康的一道食材，而且雞胸肉又便宜又實惠，大家一定要嘗一下!