芹菜和木耳能一起吃嗎 - 會對身體造成傷害嗎

芹菜和木耳都是我們生活中常見的兩種食物，經常都會在烹飪食物的時候用上，而且芹菜和木耳都具有獨特的口感，長期食用還能夠給身體帶來許多好處，所以很多人都非常喜歡吃芹菜和木耳，那麼大家知道芹菜和木耳能一起吃嗎？會不會對身體造成傷害呢？

一、芹菜和木耳能一起吃嗎

芹菜和木耳是可以吃的，而且不會對身體造成任何傷害，芹菜和木耳並不是相剋食物，相反它們還能夠起到很好的保健功能。因爲芹菜和木耳都具有補氣養血的功效，而且還能夠有效的預防和治療缺鐵性貧血，還可以幫助改善因爲貧血而造成的頭暈眼花以及面部暗黃等症狀。

芹菜和木耳中都含有豐富的膳食纖維，能夠起到潤滑腸道以及促進腸道蠕動的作用，能夠加快我們的排便速度，起到預防和治療便祕的作用，經常大便乾燥困難或者便祕的人羣可以多吃點芹菜和木耳哦，而且它們還具有降血壓喝促進血液循環的功效，所以芹菜和木耳一起吃對身體的好處是有很多的。

二、芹菜和木耳怎麼做好吃

食材：芹菜適量，木耳適量，豬肉絲適量，生抽適量，料酒適量，澱粉少量，鹽適量。

做法

1.先把豬肉絲放在碗裏用生抽，料酒以及澱粉混合均勻醃製30分鐘。

2.芹菜切段，木耳提前泡軟撕開。

3.起鍋熱油，倒入豬肉絲炒到變色撈出來。

4.另起鍋熱油，倒入木耳和芹菜翻炒斷生之後加入豬肉絲翻炒。

5.大火翻炒到熟以後加入適量的鹽即可出鍋。

芹菜和木耳能一起吃嗎？由此可見，芹菜和木耳是能夠一起吃的，不但不會對身體造成傷害還能夠給身體帶來許多好處，所以我們平時應該多吃一點芹菜和木耳哦，但芹菜屬於涼性食物，脾胃虛寒的人應該少吃一點，如果把芹菜用來涼拌的話最好不要吃哦，會造成身體不適的症狀。