冰激凌是哪個國家發明的 - 冰激凌一般由什麼製作而成

冰激凌是當代年輕人最喜歡的一種甜品，它有各種各樣的味道，尤其是水果和巧克力味特別受女孩子喜歡，冰淇淋形狀獨特，最初都是蛋桶冰激凌，後來出現了聖代等一系列各種各樣的冰激凌，冰激凌冰冰涼涼，口感好而且可以消暑，甚受女孩子喜歡。那麼這麼備受關注的甜品：冰激凌是哪個國家發明的呢?

一、冰激凌是哪個國家發明的

一直以來，對於冰激凌是哪個國家發明的這個問題，都存在着一定的爭議，那麼冰激凌的起源地到底是哪裏呢?其實冰激凌的起源地應該是中國的，因爲在中國古代的一些文學著作中可以查閱到冰激凌的雛形，從書中可知元朝人當時特別喜歡一種叫奶冰的的冷飲，學者們認爲這就是冰激凌的雛形。但是還有一些學者認爲，冰激凌的起源地應該是波斯帝國，認爲冰激凌的鼻祖是公元前五世紀波斯帝國的“冰糕”，是一種用冰，葡萄汁和水果調配而成的冷飲;

還有一部分學者持不同意見，他們認爲冰淇淋起源於阿拉伯半島，甚至很大一部分人覺得現代意義上的冰激凌起源於佛羅倫薩，後來流傳到各國，成爲上流人士享受的奢侈品。1851年，世界上第一家冰激凌工廠在美國誕生，社會的進步，工藝的發展，讓冰激凌正式走向大衆。所以，冰激凌起源於中國，但是現代意義上的冰激淋的出現，算是一種迴歸。

二、冰激凌一般由什麼製作而成

冰激凌一般由砂糖、牛奶、酸奶、水果等製作而成。根據軟硬可以將冰激凌分爲軟冰激凌和硬冰激凌兩種，根據材料可以分爲奶油、酸奶、巧克力、水果冰激凌。

冰激凌最早可能起源於中國的奶冰，後來經過不斷地擴散，流傳到其他國家，後又迴歸了中國。冰激凌口感潤滑舒爽，味道甜美，口感綿軟，解暑降溫，顏色鮮豔，果味濃郁，品種多樣化，備受從小到大所有女孩子的喜愛，是女孩子永遠都拒絕不了的食品之一。