宜賓好吃的面 - 吃完絕對回味無窮！

宜賓是四川一所有名的城市，有名在它的燃面，光聽這個燃面，大家就會覺得不同尋常，因爲大家平時聽的都是什麼刀削麪，擔擔麪，褲帶面，但是燃面可是從來沒聽說過。這燃面可是宜賓有名的面，下面跟着小編的腳步，一起去了解下宜賓好吃的面，包括這燃面。

一、宜賓好吃的面有哪些

有口蘑面，姜鴨面，辣雞面，刀削麪，燃削麪，臊子面，番茄蛋湯麪，丸子面等等，總之一句話，霸道。

二、宜賓面爲什麼好吃

一是很多宜賓人不願到外地開面館，因爲在當地生意就足夠好了爲什麼要背井離鄉，宜賓人很戀家;二是宜賓獨有的水葉子面口感，不是加鹼那麼簡單，口感非常獨特，反正我離開宜賓這麼多年是從來沒在外地吃到過水葉子面一樣的口感;三是宜賓人做面講究氛圍，宜賓每條街鋪天蓋地都是麪館，大家街對街，門對門做面，那種鑽研的精神讓人驚歎，有句話“在宜賓每天都能吃到不一樣的面”，離開了宜賓真的會失去這種熱情;還有一點可能也有因素，去過宜賓的都知道，如果宜賓街頭微風徐來，可以聞到淡淡的五糧液酒廠蒸酒的香味(尤其是站在大橋)，或許五糧液的酒香神祕加成，讓宜賓的麪條更刺激味蕾，也給開面館的人無限的調味靈感。

三、在哪裏可以吃到宜賓面

宜賓這2家麪館，全部開了20年以上，讓人讚不絕口!

1.幸福燃面

這是一家開了20年的麪攤，最開始沒有名字，後來客人吃了很滿意，給她取了一個名字，叫做“幸福燃面”。

乾肥腸面，是她們家的特色，小編很喜歡，肥腸用泡生薑、泡海椒等炒的非常香，很爽口，一點都不會膩，放的料也特別足，很過癮。這家面的種類很多，還有水粉，醪糟粑粑蛋，滷的鴨腦殼鴨翅膀這些，味道都很不錯，重點是賣面的嬢嬢人很熱情喲~

地址：南岸會館路(嘉麗島門口)

營業時間：晚上7點半到凌晨3點半左右

2.鳳凰麪館

鳳凰麪館在鳳凰小區旁邊，香滿庭對面。已經開了20年了，這是一家24小時營業的麪館，可以說是屬於宜賓人的“深夜食堂”。店裏麪條的種類很多，最受大家歡迎的就是牛蛙面和魚蛋面，牛蛙面裏的牛蛙很大一坨，很入味~

除了牛蛙和魚蛋，還有鴨絲面，也是很好吃，而且分量非常足。這裏是很多出租車師傅經常光顧的地方，夜裏跑車累了時，就會來這裏吃上一碗熱騰騰的麪條。

地址：南岸鳳凰小區旁(香滿庭對面)

營業時間：24小時

看完小編的介紹，你是否對宜賓的面有了一定的瞭解呢？你也是否對宜賓好吃的面有了一定的印象。有人說過，吃過宜賓的面，就覺得其它地方的面都不怎麼好吃，其實就跟家鄉的味道一樣，宜賓的面不是勝在味道，而是勝在它的那份感情，宜賓的面，讓人回味無窮的面！