獼猴桃 - 奇異果的區別都有哪些

有一種水果，市面上我們總是會看到有的水果店寫着獼猴桃，有的水果店寫着奇異果。從肉眼上看，我們總是覺得都是一樣的，爲什麼會有不同的名字呢？今天就帶着你的好奇心讓我們來探究一下，獼猴桃和奇異果的區別和它們的各自的“身世”吧！

獼猴桃 奇異果的區別都有哪些

一、起源區別 

奇異果是人工選育栽培後的獼猴桃。獼猴桃屬是一個很大的屬，全世界有54種，我國有52種。其中的中華獼猴桃就是我們通常意義上的獼猴桃了。包括新西蘭的奇異果，也是中華獼猴桃。新西蘭奇異果出現的時間並不是很長。

故事是這樣的：1903年時有個落魄的新西蘭中學校長伊莎貝爾女士，跑到中國來散心，偶然遇到了一種叫“陽桃”(獼猴桃的別稱)的果子。校長當即被那奇異的果肉吸引了，於是偷偷帶了些種子和果實回新西蘭去了。回到新西蘭以後，她就在潛心培養這些果子。等到1942年去世之前，已經發展到數萬株了。最初，這個水果叫宜昌醋栗，可見當時應該不甜。這個名字被視爲有左派色彩，於是在美國市場遇冷。然後，新西蘭人又想了個名字，美龍瓜(mellonette)，可是美國對瓜類水果徵稅很重，於是這個名字也掛掉了。最後，絞盡腦汁想出了一個用新西蘭國鳥命名的名字，kiwifruit，音譯爲奇異果。

二、產地區別

很多人將國產的稱之爲獼猴桃，新西蘭進口的獼猴桃稱之爲奇異果。由於奇異果是進口水果，所以奇異果的價錢要比一般國產獼猴桃貴。另外，由於氣候，土壤等因素，二者在口味上略有差異。但其實二者的營養價值差不多。

三、外表區別

奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似，奇異果表層的毛分佈非常均勻，甚至都出現了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的，比較舒服。而獼猴桃的絨毛分佈不均勻，摸起來手感比較粗糙。

四、口感區別

獼猴桃再買回來之後要放軟一點再吃，熟透了才行，不然就會非常的酸澀，更有甚者更是會咬不動;而奇異果則不同了，買回來可以直接吃，味道則比較甜了。

原來啊，奇異果是獼猴桃的一種衍生品，加入了人工創作的部分。但是不管怎麼樣，獼猴桃 奇異果都是我們非常喜愛的水果，兩者也都是有着豐富的維生素。透過今天的這篇文章，終於就可以弄明白兩者的區別，下一次就可以根據自己的口味理性選擇了。