上海立夏吃什麼傳統食物 - 這三種吃的人還蠻多的

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立夏是比較重要的一個節氣,不同地方的人在這一天吃的東西是不一樣的,那麼上海立夏吃什麼傳統食物?

上海立夏吃什麼傳統食物?這三種吃的人還蠻多的

上海立夏吃什麼傳統食物

1.立夏蛋

立夏的時候吃蛋是很多地方的習俗,這一天很多人會用茶葉或者是核桃殼煮立夏蛋,民間一般認爲在立夏的時候吃蛋是能夠強健身體的。還有很多孩子會把煮好的雞蛋,用一些五顏六色的繩子編好以後掛在自己的胸前。

2.立夏

立夏很多人都會自己在家裏熬立夏粥。立夏粥使用到的材料還是比較豐富的,包括肉、糯米丸、豬雜、紅棗、豆芽等大概十多種的食材做,當然在立夏粥當中一定不會少了大米,熬出來的粥是香氣四溢的。

3.立夏果

立夏果是非常有特色的一種食品,也是立夏的時候很多人會吃的一種食物,在立夏當天吃立夏果的習俗延續到現在,歷史已經非常的悠久了,立夏的時候家家戶戶都會煮上一大鍋的立夏果,在立夏過裏面一般會添加豆芽、蝦皮和豌豆之類的食材,往裏面添加的食材品種越多的話就表示春收的時候可以豐收。

在立夏的時候,上海人一般會吃立夏蛋,喝立夏粥,吃立夏果,這些食物都是很美味的,同時寓意都是蠻不錯的。

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