北方立夏吃什麼傳統食物

來源:飄香吧 2.97W

1、捲餅:北方地區多種植小麥,立夏是小麥長勢正好的時節,可以製作麪食,所以大部分北方地區都有吃麪食的習慣,慶祝小麥豐收,比如春捲、夏餅。

2、烏米飯:北方地區有在吃烏米飯的習慣,有種說法寓意是,立夏吃烏米飯,蚊子不敢叮咬。

3、韭菜:韭菜可含有豐富蛋白質以及維生素等營養物質。

4、餃子:北方人冬天會吃各種餡的餃子,尤其是過年。

5、湯圓:象徵着團圓,軟糯香甜。

北方立夏吃什麼傳統食物
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