上海立夏吃什麼傳統食物

雞蛋、立夏羹、立夏果、烏米飯以及腳骨筍等等。雞蛋，在立夏時常見的做法是用來做水煮蛋或者是茶葉蛋。在煮蛋的時間控制上，只需要煮8-10分鐘即可徹底熟透。在熟透過後，可選擇蘸辣椒油或者醬油進行食用。腳骨筍，多用來炒肉或是炒蛋這樣的菜品。