孕婦的晚餐吃什麼好
對於廣大孕婦媽媽們來說，因爲懷孕這段特殊時期，有很多懷孕以前喜歡吃的食物在孕期的時候可能就不能吃了，因爲關乎到肚子裏寶寶的身體健康，因此在飲食吃東西上面需要格外謹慎和注意，那麼，孕婦的晚餐吃什麼好？我們一起去看看吧。
一、孕婦的晚餐吃什麼好
孕婦爲了自己和寶寶的健康，晚餐應該以清淡爲主。晚餐食譜推薦如下：
1、翡翠豆腐
原料：豆腐250克，萵苣250克，生薑15克，味精1克，鹽5克。
做法：把萵苣洗乾淨，然後切成4釐米的長片，把生薑切絲，豆腐切成1釐米的厚塊。在鍋裏倒入適量的油，等到油熱後，放姜爆炒出香味，然後加半碗水，再把萵苣放下去，把蓋子蓋上，兩分鐘後再把蓋子開啟，再把豆腐放進去，加味精和鹽，然後翻炒幾下就可以了。
2、番茄炒豬肝
材料：豬肝八兩，番茄兩個。鹽，味精，糖，生粉，花雕等。
做法：把豬肝切成斜刀3釐米寬4釐米長的不規則四邊形，然後放入鹽，還有味精，還有紹興花雕酒備用，把番茄切成1釐米長的立方體。把油倒入鍋中燒熱，然後開小火，在醃好的豬肝片上弄一些生粉，放入油鍋裏煸炒，斷血後盛出來備用。油鍋不要洗，倒入番茄粒中火炒，直到汁水出現粘稠的樣子，然後再放入豬肝一起用小火炒。炒幾下，就倒入醬油上色，放入少許的水，大火燒滾，然後換成小火，加糖，味精就搞定啦。香噴噴的番茄炒豬肝就出鍋了。
3、東坡茄子
材料：嫩茄子500克，豬肉餡100克。
做法：把茄子洗乾淨，去皮，切成5釐米的方塊，然後在茄塊的平面剞十字花刀，深度大約爲2釐米。把油放入鍋中，燒到六七成熱，然後徐放入茄塊炸成棗紅色撈出來，把油瀝乾，盛在盆裏。在鍋裏留一些油，然後燒熱，放入豬肉餡炒變色，把加蔥，薑末炒一下，然後放入鹽，味精，白糖，還有料酒，等到湯燒開後倒入裝茄塊的盆裏，蒸10分鐘。把湯瀝勺內，茄塊扣在盤中，再把原汁用溼澱粉勾芡，淋明油，燒在茄塊上就搞定啦。
二、孕婦晚上不能吃什麼水果
1、榴蓮
榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，營養價值很高。但在所含成分中，有2/3是糖，對於血糖高、有高血壓、低血壓、心功能不佳的孕媽來說，吃榴蓮仍需謹慎，晚上飯後最好別吃榴蓮，以免攝入熱量超標，加重原有疾病，影響胎兒發育。
2、山竹
山竹被譽爲“水果之後”，富含維生素、礦物質等多種營養元素，果肉雪白嫩軟、味清甜而甘香，有解乏止渴的功效。孕期適量吃山竹對身體有益，但晚上如果攝入過量，其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性，因此，孕媽晚上最好不要吃。
孕婦的晚餐吃什麼好？孕婦晚上不能吃什麼水果？對於不知道孕婦晚餐吃什麼，或者不瞭解孕婦晚上不能吃什麼水果的朋友們來說，要想找到這兩個問題的答案並不難，建議認真看完以後就能得出答案了，孕婦在特殊時期一定要注意飲食禁忌，不能影響到寶寶發育。
