蘋果和雞蛋能一起吃嗎 - 蘋果和雞蛋一起吃要注意什麼

蘋果是一種常見的水果，我們一般一年四季都可以買到它，而雞蛋也是我們日常生活中十分常見的一種食物，這兩種常見的食物結合在一時是否也能夠食用呢，那麼蘋果和雞蛋能一起吃嗎？蘋果和雞蛋一起吃要注意什麼？接下里大家就來看看吧。

一、蘋果和雞蛋能一起吃嗎

能吃的情況：一般來講，需要將蘋果加熱，分解蘋果中的酸性物質後，再與雞蛋同食比較好。不能吃的情況：1、從食物的營養成分上來看，蘋果中含有多種有機酸性物質，雞蛋中含有豐富的優質蛋白，蛋白質遇酸易產生沉澱，出現消化不良的情況，因此蘋果和雞蛋不宜直接食用。 2、從食物的口感風味上來看，蘋果是一種水果，通常是用來直接食用的，與雞蛋一起搭配，口感十分奇怪，可以稱之爲黑暗料理，所以，不建議蘋果和雞蛋直接食用。

二、蘋果和雞蛋一起吃要注意什麼

1.吃新鮮蘋果後半小時再食用雞蛋爲宜

蘋果是一種常見的水果，所含的營養成分比較常規，在體內的消化時間比較短，一般半小時左右的時間就可以將其消化，因此，吃了新鮮蘋果半小時後，再吃雞蛋比較好。

2.不宜多食

雞蛋黃中所含的膽固醇含量豐富，過量食用容易使體內的膽固醇含量升高，引起身體的不適;蘋果偏涼性，過量食用容易使腸胃受寒，使腸胃不適。腸胃功能較差者不宜食用。腸胃功能較差者身體的耐受能力較弱，同食煮熟的蘋果和雞蛋容易加重腸胃的負擔。

3.不宜食用生雞蛋

生雞蛋中可能會攜帶沙門氏菌，食用生雞蛋容易出現食物中毒的情況。

蘋果和雞蛋能一起吃嗎？蘋果和雞蛋一起吃要注意什麼？蘋果可以和雞蛋一起吃的情況以及蘋果不能和雞蛋一起吃的情況，小編都做了相關的介紹了。另外在吃蘋果時與雞蛋一起吃的相關注意事項小編也有所提及，大家參考小編的內容注意就可以了。