孕婦紅薯粥可以吃嗎

小夥伴都知道，女孩子在懷孕之後都會有一些禁忌。有一些食物是不能吃的，要是吃錯食物的話，可以能媽媽和寶寶都是不好的。那麼就有小夥伴就來問小編了，孕婦紅薯粥可以吃嗎？吃多了會不會對身體有害處呢？今天小編就來給各位小夥伴解答一下這個疑問。

一、孕婦紅薯粥的做法

1、紅薯大米粥

食材

紅薯250克，大米100克，白糖適量

做法：

1、將紅薯洗淨切成小塊，與大米同入鍋內;

2、加水適量煮粥，待煮成稠粥，離火時加入白糖調味服之。

此粥能滋補脾胃、開胃消食

二、功效與作用

1、紅薯開胃消食 有減肥抗癌功效

中醫認爲紅薯入脾、腎二經，既能滋補脾胃，開胃消食，還能夠滋補腎陰，使人身強體壯，正如李時珍在《本草綱目》中所說：“紅薯，補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰。”

現代醫學認爲，紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10餘種微量元素，紅薯除了具有減肥、抗癌等功效外，還可以有效地防止鈣流失。此外，紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠有效刺激腸道蠕動和消化液的分泌，降低腸道疾病的發生率。

2、吃紅薯有講究：蒸着吃、中午吃好

紅薯的吃法多種多樣，可以煮、蒸、烤，也可以生吃，還能夠加工成粉，製成饅頭或麪條等。《醫林纂要》說生吃紅薯“止渴，醒酒，益肺，寧心”，而熟食則可以“益氣，充飢”。不過爲常見的還是煮着吃。

如果想要減肥，好不要吃炸薯條、拔絲地瓜等，因爲這樣烹飪出來的紅薯加入了大量的脂肪和糖分，其營養結構大不如前，不利於減肥。

紅薯好在午餐這個黃金時段吃。這是因爲我們吃完紅薯後，其中所含的鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

3、選紅薯皮紅爲宜 老年人吃了能治便祕

選購的紅薯不要太長，也不要太圓，而且皮的顏色要足夠紅，這樣的紅薯營養才豐富，而發黴的或發芽的紅薯好不要吃。紅薯雖然味美甘甜，但也不宜多吃。多吃紅薯回導致滯氣、燒心、吐酸水、腹脹和排氣，所以還是要適量進食纔好。

老年人脾胃虛弱，也應多喝點紅薯粥，因爲它易於消化，保護胃腸，還能促進胃腸運動，使排便更加輕鬆，讓老年朋友擺脫便祕的困擾。

三、紅薯的六種妙用

1、煮紅薯治熱黃疸

紅薯煮食，可治熱黃疸。

2、炒紅薯葉通便

紅薯葉250克，加油、鹽炒熟，一次吃完，一天兩次，可治便祕。

3、生紅薯葉通便

生紅薯葉搗碎，調紅糖，貼肚臍，可治大小便不通。

看完小編的這一篇文章的介紹之後，相信很多小夥伴都可以自己解決孕婦紅薯粥可以吃嗎這個疑問了。其實紅薯對人體的好處還是非常大，有豐富的纖維素來幫助腸胃進行蠕動。不過女孩子們海懷孕之後就是到了人生的另一個階段，還是需要各種小心，照顧好自己和寶寶的哦。