適合收藏的幾款潤喉化痰的湯 - 快來看一下吧

現代化的城市越來越發達，與經濟發達相對應的我們的環境也越來越差，一年中有好些時候我們都生活在霧霾裏，因此我們的呼吸道也就受着煎熬。正因爲如此，潤喉化痰的湯對於我們來說可就是必不可少的了，下面就讓我們一起來了解一下吧。

適合收藏的幾款潤喉化痰的湯，快來看一下吧

一、蘋果川貝雞湯

（一）材料：三黃雞半隻、蘋果2個、桂圓肉15克、川貝母15克、姜適量、水

（二）做法：

1、將三黃雞洗淨切成小塊；

2、把雞塊放在沸水中焯水後用清水沖洗，瀝乾水份；

3、湯鍋內加入6碗水，焯過水的雞塊放鍋內；

4、蘋果洗淨，切成塊，去掉芯；

5、將清洗過的桂圓肉、川貝、蘋果、薑片一起放進湯鍋內；

6、大火燒開後轉小火，煲2個小時即可。

（三）功效：在霧霾天氣空氣嚴重污染的環境，多吃蘋果，可以很好保護呼吸系統和肺部的功能，保護呼吸系統免受空氣中灰塵的傷害；桂圓味甘、性溫;歸心、脾經；有開胃、養血益脾、補心安神、補虛長智之功效；川貝性味苦、甘、涼，入肺經。具有止咳化痰、清熱散結、潤肺的功效。但若是寒性咳嗽，是不適宜服用川貝。

二、枇杷銀耳湯

（一）原料：枇杷150克、銀耳(幹)10克、白砂糖150克

（二）做法：

1、先將銀耳用冷水泡發，除根洗淨，放入碗內加少量水，上籠蒸1小時左右，使銀耳粘滑成熟。將枇杷剝去皮，挖去籽，切成指甲片；

2、淨鍋中加清水500克燒開，先下蒸好的銀耳，燒滾後再放入枇杷片和白糖，裝入大湯碗即成。

（三）功效：湯中銀耳富含膠質，同時有清肺，潤肺功效，其豐富的纖維質還能通腸清宿便，枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

三、南瓜番茄湯

（一）材料：南瓜、蘋果、胡蘿蔔

（二）做法：

1、南瓜去掉瓜瓤，蘋果去皮，胡蘿蔔分別切成小塊備用；

2、胡蘿蔔加入足量清水，上火煲煮，沸騰後，轉文火煲10分鐘；

3、加入蘋果大火煮沸，加入小番茄，大火煮沸，最後轉文火煲10分鐘即可。

（三）功效：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

四、羅漢果燉雪梨

（一）材料：羅漢果1個、梨2個

（二）做法：羅漢果洗淨掰開，梨去皮切小塊，放入水中大火燒開，小火燉20分鐘即可。羅漢果和梨都很甜，不需要加糖，否則會膩。

（三）功效：羅漢果味甘，性涼；歸肺、脾經；體輕潤降，具有清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便，主治痰火咳嗽，咽喉腫痛，傷暑口渴，腸燥便祕，咳嗽咽乾，咽喉不利。

潤喉化痰的湯對應對霧霾天是很有效的，在霧霾日漸嚴重的日子裏，做到清肺潤喉是很重要的，這對我們的健康很有益處。潤喉化痰的湯做法也比較簡單易學，隔三差五做上一回對清肺很有效哦，而且這湯不僅能潤喉化痰還能治療便祕呢，很適合疲於生活的你哦。