蜂蜜吃法和功效有哪些 - 囊括13種吃法包你滿意

甜甜的蜂蜜是很多人都喜歡的，有人將它當作下午茶的甜品，有的人喜歡在一些甜口的食物裏面加蜂蜜。可以說在生活的很多方面，都有蜂蜜的存在，還有很多的養蜂人，靠着蜂蜜銷售發家致富，就可以看出蜂蜜的受歡迎程度，不過蜂蜜吃法有哪些呢？

一、蜂蜜吃法和功效

蜂蜜是人們家中常備的營養食品，不但營養豐富，而且對美容、促消化、止咳和通便等方面都有一定的幫助，是老少皆宜的好東西。日常生活中相信大家都食用過蜂蜜，對其營養價值也有很深的瞭解。但是，蜂蜜的吃法還是有很多講究的。

1.溫開水沖服

以不超過60℃的溫開水沖服飲用。千萬不要用開水直接衝蜂蜜，水溫過高會破壞其有效成分。蜂蜜的最佳水溫是40-60℃，以手感知溫度合適即可。

2.涼開水沖服

在炎熱的夏季，用涼白開衝蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。

3.搭配食用

將蜂蜜直接塗抹於食品(如麪包、饅頭、涼菜、水果等)表麪食用。

4.搭配飲用

將蜂蜜調入溫和的飲品(如牛奶、稀飯、果汁等)中一起飲用，或將蜂蜜加入礦泉水、純淨水中飲用，清香可口，營養豐富。

5.含服

用於咽喉炎，緩解咽喉不適。

6.營養早餐

蜂蜜+牛奶;蜂蜜中含有大量的單糖，能夠被人體直接吸收，且含有較高的熱能：牛奶營養價值高，熱能低。兩者搭配飲用，能達到補充能量與營養的最佳效果。

7.飲酒之後，含服濃蜂蜜或飲一杯濃蜂蜜水，能加速酒精分解，消除酒後頭痛。

8.每天早晨空腹服用50g蜂蜜可改善老年人、孕婦、習慣性便祕。

9.睡前半小時溫開水沖服，有安神助眠作用。

10.一般在飯前1～1.5小時，或飯後2～3小時食用較爲適宜。

11.塗脣

緩解嘴角潰爛和乾燥症狀。

12.做面膜

能使面板細膩，光潔，富有彈性。

13.補充營養，緩解疲勞

參加劇烈運動或勞動前後服用蜂蜜消除疲勞。

二、吃蜂蜜的注意事項

1.吃蜂蜜的量不宜過大，最好是每天一次，一次一小勺即可。過量的食用，會影響腸胃的正常消化功能。

2.腸胃不好、經常拉肚子的人不宜食用蜂蜜，尤其是空腹情況下食用。

3.蜂蜜含糖，糖尿病、血糖偏高慎用。

4.孕婦及一歲以下的嬰幼兒不宜食用。

5.蜂蜜不宜與豆腐、蔥、韭菜、鯽魚、豆漿、生薑、大蒜、萵苣等同食。

蜂蜜吃法可以說是非常多了，每一個人都有自己喜歡的吃法。不管是泡水還是做菜，都少不了蜂蜜的身影。蜂蜜溫和滋潤的功效，也是老少皆宜了，不過蜂蜜雖好，還是不能過分的依賴，一天之中有一次進食蜂蜜就足夠了，蜂蜜也不是萬能的，還是要搭配使用。