膽囊炎不能吃什麼 - 再不知道就晚了！
很多朋友會因爲自己的飲食和生活習慣不好最終導致自己的膽囊發炎，膽囊發炎的話是非常疼的，而且一旦患上，飲食方面就需要格外的注意，能吃的東西也會變得越來越少。那麼但膽囊炎不能吃以及能吃什麼食物呢。下面就讓小編來給大家介紹一下吧。
一、膽囊炎不能吃什麼
1、含脂肪類食物
膽道疾病的發作常發生在飽餐(尤其是油膩食物)後的晚上或清晨，這是因爲消化脂肪需要大量的膽汁，而膽囊炎患者由於膽囊的炎症及膽內結石的存在，在膽囊急速收縮時會產生疼痛，如遇結石梗阻，則絞痛更爲劇烈，並伴有噁心、嘔吐。慢性膽囊炎患者在過食脂肪後，會出現隱痛，並有消化不良的表現，如噯氣、腹脹、厭食油膩等症。所以本病患者每日脂肪量應限/制在40～50克之間，應禁食肥肉、油炸雞蛋、豬油、黃油、奶油等，最好食用植物油。
2、酸性食物
醋、楊梅、山楂、檸檬等酸性食物可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發膽絞痛。
3、過冷過熱的食物
過燙的食物或湯水，過冷的食物，如冰激凌、冰鎮飲料、冰咖啡以及剛從冰箱中取出的食物，食入後會導致膽道括約肌的痙攣，從而引起膽囊區的隱痛或絞痛。因此膽囊病患者應禁食過冷過熱的食物。
4、糖
因糖可刺激胰島β-細胞分泌胰島素，胰島素可使膽固醇增加，導致膽汁中膽固醇處於過飽和狀態，促進膽結石形成。
5、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指腸分泌物增多，使縮膽囊素增加，導致膽道、括約肌痙攣，膽汁排出受阻而誘發膽絞痛，所以應禁食上述食品。
二、膽囊炎可以吃什麼
1、玉米鬚
玉米鬚有利膽、利尿等作用。玉米渾身是寶，連玉米鬚都可以用來煮水當茶喝，有消除水腫、降低血糖、清熱祛溼、清肝利膽的功效。把玉米鬚與綠茶同泡，就是一款十分簡便而又天然無害的減肥茶。同時吃煮玉米，要注意留最內層的兩層薄皮和玉米鬚一起煮。
2、蒲公英
它具有廣譜抗菌的作用，還能激發機體的免疫功能，達到利膽和保肝護肝的作用。對消化不良、便祕都有改善的作用，重點是能夠有效的緩解膽囊炎患者的症狀。
膽囊炎不能吃的食物真的是太多了，而且引發膽囊炎的原因也有很多，再不瞭解情況下最好不要亂吃藥，去醫院詢問醫生纔是最好的選擇。如果患有膽囊炎一定要多喝溫熱水，並且在飲食上面要以清淡爲主，不能吃辛辣，刺激，生冷的食物了，切記！
