端午節的習俗有哪些 - 端午節的糉子怎麼包

端午節是我國重要的傳統節日之一，每到端午節，我們總能看到街道上有許多賣糉子的商販。大家都知道，端午節的習俗有吃糉子、賽龍舟。因此一到端午節我們不僅能吃到美味的食物，還能觀賞到精彩的表演。除此之外，端午節的習俗有哪些？接下來，小編帶領大家一起去完整地瞭解一下端午節的習俗。

一、端午節的習俗有哪些

1.吃糉子

首先想到的就是吃糉子，但是中國南北方卻是有差異的的，在北方習慣吃甜糉子，而南方卻吃鹹糉子。糉子主要以葦葉爲主，以糯米爲主料，餡子非常豐富，有紅棗的、豆沙的、火腿的、蛋黃的等等。

2.賽龍舟

其次端午節的習俗就是衆所周知的賽龍舟了，龍舟的形式各種各樣，端午節的賽龍舟我基本是在電視上看的，很有節日氛圍。

3.綁五色絲線

在端午節這一天，家裏有小孩子的，大人會爲孩子準備五色絲線，我們這裏稱之爲“戴耍線”，主要是用來辟邪，這五色絲線不可以隨意丟棄。端午節前夕，市場上會有各式各樣的五色絲線。

4.插艾葉

端午節這一天家家戶戶會在自家門口插上艾葉，據說是爲了僻邪驅瘴、驅魔法鬼的。

5.喝雄黃酒

端午節的時候，我們這邊的男性還會喝雄黃酒，是爲了辟邪解毒，當年看白蛇傳的時候，記得白娘子就是喝了雄黃酒才現的原型。

二、三角糉子的包法

1.將兩片糉子葉重疊一半，將下面的糉子葉向上折起一些，以中心線爲標準，把右邊往左邊摺疊90度;

2.然後再往左邊疊起，讓它四周連起來，稍微用力按一按糉子葉周邊，讓他在手中形成錐形;

3.然後把糯米等材料放入這個錐形之中， 不要太滿，再把正面的糉子葉往裏微微摺疊;

4.反面網正面摺疊，壓住正面糉子葉，然後左邊糉子葉往右邊摺疊 ，右邊糉子葉往左邊摺疊 ;

5.再把殘留在正前方的糉子葉往下按，最後用小細繩捆綁起來即可。

三、四角糉子包法

1.取兩篇糉葉，搭在一起疊壓，將糉葉捲成一個圓錐狀;

2.在圓錐狀的筒中裝入糯米;

3.上部的糉葉向下折，直到完全蓋住糯米爲止;

4.隨即用手將葉子的兩側捏下去，之後的糉葉尖端向一側摺疊，如果葉子過小，可以重新拿一片新的葉子，再包一下，這樣糉子會比較美觀;

5.用線繩將糉子捆綁結實。

相信大家看了上面的文章都知道端午節的習俗有哪些了，其實端午節的習俗有很多，但對吃貨朋友來說，可能最吸引他們的就是吃糉子這一條習俗了。糉子的製作方法其實很簡單，而且糉子的包法多樣，鹹甜皆可，大家可以根據自己的喜好隨意製作。