泰國招牌菜有哪些

說到泰國，想必沒有人不知道的吧。大家第一個想到的就是曼谷，芭提雅這些美倫美幻的風景。以及當地的各種風情。還有各種各樣好吃的水果以及美食等。那麼很多人就會有疑問啦，泰國招牌菜有哪些？接下來，就讓小編來給你們簡單的介紹一下吧。

泰國招牌菜有哪些

1.話梅粉點生芒果

泰國街頭有心思的攤主會把生芒果切成拇指大小的塊狀，裝在塑料袋裏，配上兩根小竹籤。扎一塊來吃，酸澀苦麻，能夠想象到的刺激同時出現。找攤主要上一小袋話梅粉，蘸着吃。依言嘗試，果然不俗。話梅粉那種媚俗的甜與酸澀苦麻一中和，馬上就變得格調高雅起來。而且口腔回味有種悠長而隱約的甜味，勾得人上癮。

2.狂吃“肥肉”香蕉

泰國獨有的紅皮香蕉拿來烤，烤到皮開肉綻，要尖着嘴吹着氣吃。烤過的香蕉軟軟甜甜的，質地有點像肥肉，是怪異的好吃。

3.生嚼鹽漬螃蟹

泰國常見的螃蟹有兩種，古怪的是這種用鹽漬出來的螃蟹，據說是潮汕人帶去泰國的一種吃法。把大肉蟹或者小螃蜞用鹽抓過，下料酒、燒酒、辣椒、香料，泡上幾個小時入味，就可以用鋁盆裝了在街上擺賣。鹹而辣，蟹肉和蟹黃都凝固成半膏狀，極鮮美。泰國人常在街頭用吃花生的姿態吃螃蟹，一口嚼一隻。

4.慢嗑漬蜆瓜子

曼谷街頭另有一種漬的小蜆。這種漬蜆講究的是現漬現吃，不過夜的，用的是鹹淡水交界處的一種小蜆，殼很厚，肉只有一點點，所以說像吃瓜子。漬蜆有趣的地方在於它的質感，漬過的蜆肉質地變硬，咬起來竟然有點風乾牛肉的口感。通常漬蜆的鹹味都較輕，而香草味更重，用來下酒應該是一等一點享受。

聽完了小編的介紹，想必你們對於泰國招牌菜有哪些？這幾個問題有了一定的瞭解了吧。其實，泰國的招牌菜不僅小編介紹的這些，還有很多很多等着你們去發現哦。大家如果有機會去泰國，一定要去嘗試一下咖喱蟹，分量很足，而且被咖喱包裹着超級好吃。