原味趣多多餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃油在室溫下軟化後加入糖粉。

2.用電動打蛋器打發。

3.打發至顏色變淺、體積膨大的狀態。

4.分次加入蛋液，攪打均勻。

5.篩入麪粉和泡打粉的混合物。

6.和好面後，蓋上保鮮膜，醒一會。

7.醒好的麪糰分成小面團。

8.取一小麪糰搓圓，放入烤盤，壓扁。

9.準備好裝飾豆。

10.每個表面壓入幾顆裝飾豆。

11.送入預熱好的烤箱中層，180度20分鐘。

12.出爐晾涼後密封儲存。

烹飪技巧

加入蛋液後，注意每次都要等蛋液完全融合後再加入下一次。