爲什麼中秋吃蟹

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大家喜歡吃螃蟹嗎?中秋節除了吃月餅,當然就是吃螃蟹最好不過了,我們中秋吃蟹的節日習俗源遠流長,有句老話是西風響蟹腳癢,這個就是中秋節的時候,那爲什麼中秋吃蟹呢?

爲什麼中秋吃蟹

一、爲什麼中秋吃蟹

爲什麼中秋吃蟹呢?因爲這時候的螃蟹最好吃和含有感謝的意義。

聽我慢慢說,在古代時,就有了中秋節這個習俗,宮廷中秋宴是最精雅的,就比如說明朝的喜歡吃螃蟹,就用蒲包煮熟之後,大家一起圍坐和品嚐,吃完後一定要喝蘇葉湯,然後用它洗手,宴席周圍擺着很多鮮花和大石榴,還會演繹一些關於中秋的神話戲劇,而且吃螃蟹,並不是因爲是中秋節,而是因爲這個時間的螃蟹是很好吃的。

文字上說,蟹”與“謝”是諧音字,中秋佳節用“謝”字是很合適的了,用蟹就能夠說出口和送出手啦。中秋節也有很多別名,像月夕、秋節、女兒節和團圓節這些常見的名字,中秋節時間是在我們農曆的八月十五號,中秋節在古代始於唐朝年間,盛於宋代,明清時候,就已是可以與春節一樣的中國主要傳統節日之一了。

爲什麼中秋吃蟹 第2張

二、吃蟹的注意事項

那麼咱們在吃螃蟹的時候需要注意什麼呢?我給大家總結了以下幾個,人如果體寒,是必須要少吃一點螃蟹的,因爲螃蟹屬性是寒的,所以脾胃很虛寒的人是不能吃多了螃蟹,而且還必須最好加姜,例如清蒸螃蟹和炒螃蟹的時候加入姜。

而且在吃螃蟹時也要把薑末和醋放在一起,才能再食用螃蟹,這樣既可以去腥,還可以增加它的鮮味和有驅寒的功能。如果你是有肝膽疾病,也要少吃螃蟹的哦,因爲螃蟹的蟹黃中是富含很多膽固醇,所以肝膽疾病患者是不能多吃的,血脂偏高也一樣的。

爲什麼中秋吃蟹 第3張

以上就是我總結的中秋吃蟹的全部內容啦,希望大家能夠喜歡這篇關於中秋吃蟹的文章,歡迎大家在評論區進行留言討論哦,再過沒多久就要到中秋了,你準備好吃月餅和螃蟹了嗎?開始準備起來吧,讓我們一起慶祝中秋節,這個中國的傳統節日吧。

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