薏米冬瓜瘦肉粥的做法 - 薏米冬瓜瘦肉粥怎麼做

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薏米冬瓜瘦肉粥的做法 薏米冬瓜瘦肉粥怎麼做

食材明細

主料
  • 薏米 (半杯)
  • 糯米 (3分之1杯)
輔料
  • 冬瓜 (100g)
  • 瘦肉 (50g)
調料
  • 生抽 (1匙)
  • (適量)
  • 白胡椒粉 (少許)
  • 香油 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

薏米冬瓜瘦肉的做法步驟

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    1、薏米糯米用水泡2小時。

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    2、瘦肉切片用生抽,澱粉醃製

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    3、把薏米糯米放鍋裏煮20分鐘成粥。

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    4、冬瓜去皮切碎。

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    5、把冬瓜放進粥裏煮2分鐘。

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    6、放入醃製的瘦肉煮2分鐘,加鹽,白胡椒粉,香油調味即可。

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    7、成品圖。

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