冬瓜紫薯薏米粥怎麼做美味好吃

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冬瓜紫薯薏米粥怎麼做好吃又簡單
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薏米具有祛溼的功效,在薏米裏多放一些美味的冬瓜和紫薯,吃起來味道很棒呢,經常做些冬瓜紫薯薏米粥幫助家人消脂去溼,味道也是清新爽口,做法簡單方便!下面就詳細的介紹下它的製作方式。

主料

土茯苓 :10g
冰糖 :200g
大米 :100
薏米 :30g
冬瓜 :200g
紫薯 :50g
茯苓 :10g

輔料

桂圓 :15g
蜜棗 :3粒

具體步驟

1.冬瓜切塊,約10*10cm紫薯切小塊,約1cm

2.薏米、蜜棗、茯苓、土茯苓、大米、桂圓洗淨備用

3.水煮開後將除了冰糖外,其它的材料都加入滾水中,再滾開後就關小火,煮1個半小時,在煮的時候要隔段時間攪拌一下

4.等煮好後將冰糖倒進粥中,等攪拌勻後就可以開餐了

烹飪技巧

冬瓜要連皮切塊,桂圓、蜜棗、茯苓、土茯苓、薏米要隨水下

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