南瓜八寶飯的做法 - 南瓜八寶飯怎麼做

“多穀米就是以大米爲主，再添加多種雜糧的米，營養比較全面。今天用板栗南瓜搭配多穀米及糯米來做一個八寶飯，板栗南瓜和多穀米混合，營養更豐富，而且一碗米飯裏有米的彈糯、豆的綿軟、麥的韌道，三種口感融於口中，讓您吃到的每一口都是驚喜。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜八寶飯的做法步驟

• 1、蓮子百合提前浸泡一小時，這樣蒸出來更綿軟。

• 2、一杯多穀米，半杯糯米。（都是用的小杯子，具體量可以根據自己情況調整。）

• 3、多穀米和糯米混合清洗。

• 4、把米和蓮子百合紅棗混合。

• 5、放入碗裏，加適量的水。

• 6、開水上籠蒸30分鐘。

• 7、南瓜切開上部，挖空裏面的子。

• 8、把蒸熟的飯放入南瓜裏

• 9、再蒸20分鐘。

• 10、蒸好的八寶飯，南瓜和飯一起吃，口感超級豐富。

小竅門

米的用量可以根據自己家人的量及南瓜的大小具體調整。