主食 素炒拉條的做法 - 素炒拉條怎麼做 來源:飄香吧 2.68W 食材明細主料溼麪條 (適量)輔料番茄 (兩個)蒜薹 (一把)芹菜 (一把)洋蔥 (一個)鹽 (適量)十三香 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)素炒拉條的做法步驟1、炒鍋燒熱,放油、油熱放姜蒜然後出香味把切好的兩個番茄放裏面翻炒。2、番茄炒開了以後把洋蔥芹菜蒜薹放裏面翻炒至八分熟。放入鹽、生老抽十三香。3、煮鍋添水把麪條煮至八分熟。如果是南方那種硬麪條的話煮好直接放剛纔的炒鍋裏。如果是北方軟的溼麪條,那要煮九分熟後過涼水。然後才放炒鍋裏和菜拌炒4、把麪條淋下水然後放入剛纔的炒鍋攪拌。放入孜然粉和辣椒粉。最後喜歡香菜的可以切點攪拌出鍋。我孩子不吃肉。所以今天素的。我一般做炒麪裏面會切熟牛肉或者熟羊肉的 素炒拉條的最正宗做法 素炒拉條的做法 素炒拉條 素炒拉條怎麼做 素炒拉條怎麼做好吃 素炒拉條的家常做法 炒拉條 素炒拉條的做法步驟