西紅柿疙瘩雞蛋湯的做法 - 西紅柿疙瘩雞蛋湯怎麼做
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“越是簡單的越是最經典的,一碗疙瘩湯就能喚起童年的記憶,吃出媽媽的味道。記得小時候每次放學回到家都會喊餓,每每這個時候,媽媽總是習慣性的煮一份疙瘩湯給我吃,那時候感覺媽媽好厲害哦,分分鐘就能讓我吃上那麼美味的飯,真的好崇拜她。後來長大離開家,可這麼多年這碗湯一直陪着我,每次餓了又懶得做飯的時候都會給自己煮上一碗,簡答快捷還超級好吃。心情低落壓力大的時候也會吃這個,因爲吃着它的時候心裏是暖的,就好像媽媽在身邊……
你們呢,有沒有一種美食滿懷童年的美好記憶,融入你的生命,讓你百吃不厭呢……”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿疙瘩雞蛋湯的做法步驟
1、西紅柿洗淨切小塊備用
2、蔥切小段備用
3、鍋中加油燒熱下蔥花爆香
4、加入西紅柿丁翻炒片刻
5、加適量清水燒開
6、麪粉少量多次加水攪拌成大小適中的麪疙瘩
7、水開後倒入麪疙瘩並用勺子迅速劃散
8、待疙瘩煮熟後倒入打散的雞蛋,加少許鹽調味即可
9、成品圖
10、成品圖