烤腸花捲的做法 - 烤腸花捲怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤腸花捲的做法步驟

• 1、首先將麪粉加入容器中，加入少許糖，用已經調好發孝粉的溫水將麪粉揉成光滑的麪糰，在麪糰上覆蓋少許食用油
• 2、讓麪糰發孝上半小時
• 3、烤腸解凍，備用
• 4、將發好的麪糰揉成小擠子，再把它揉成細長條，把長條面纏繞在烤腸上即可
• 5、將纏好的面醒上十五分鐘左右，即可上鍋蒸，蒸上15～20分鐘左右，燜十分鐘即可出鍋