咖喱牛肉米飯的做法 - 咖喱牛肉米飯怎麼做

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咖喱牛肉米飯的做法 咖喱牛肉米飯怎麼做

食材明細

主料
  • 牛肉 (250克)
  • 米飯 (200克)
  • 咖哩塊 (3塊)
輔料
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 土豆 (1個)
  • 洋蔥 (1/4個)
  • 蔥薑蒜 (2個)
  • 料酒 (2匙)
  • 醋糖 (1匙)
  • 咖喱 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

咖喱牛肉米飯的做法步驟

  • 咖喱牛肉米飯的做法 咖喱牛肉米飯怎麼做 第2張

    1、準備好材料,牛肉用冷水浸泡一會濾除血水,然後用料酒和醋醬油醃製一會;切好的土豆用清水浸泡

  • 咖喱牛肉米飯的做法 咖喱牛肉米飯怎麼做 第3張

    2、油燒開後蔥薑蒜爆鍋,洋蔥和醃製牛肉一同翻炒,三分熟後放入咖喱塊,土豆連同清水,胡蘿蔔,小火慢燉20分鐘

  • 咖喱牛肉米飯的做法 咖喱牛肉米飯怎麼做 第4張

    3、燉煮期間燜好米飯,烤箱10分鐘做烤腸

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