小兔子蛋餅的做法 萌到捨不得吃了,超可愛的小兔子蛋餅,寶寶太喜歡啦 小兔子蛋餅怎麼做
來源:飄香吧 2.73W
“早上寶寶要吃蛋餅,所以就給她做了個。看到冰箱裏有紫甘藍,所以就打了一些紫甘藍汁,想給她做個紫色的蛋餅,爲啥又是灰色的了,請繼續看吧。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小兔子蛋餅的做法步驟
1、先來打紫甘藍汁,紫甘藍切碎放到料理機里加一點點水打成汁。把打好的汁用篩子過濾下,去掉渣渣。
2、麪粉里加入加到,紫甘藍汁,一點點鹽。紫甘藍的顏色這一步變了寶寶催的急,我忘記紫甘藍遇到蛋清會變顏色,忘記去掉了蛋清了。
3、電餅鐺裏抹一點油,把麪糊倒入電餅鐺裏攤成蛋餅,攤熟了顏色是灰的。
4、另一個雞蛋打散加一點點鹽,在電餅鐺裏攤成蛋餅。胡蘿蔔切成絲,火腿也切絲,另用印花模具印幾個花然後用開水焯下變軟。在餅上放好一些攤好的雞蛋,胡蘿蔔絲,火腿絲等。
5、然後捲起來,捲到大概二分之一的位置。
6、用灰色蛋餅剪出兔子耳朵,上面再疊一層黃色的蛋餅,這兩個做兔子耳朵。
7、灰色蛋餅再剪幾條做兔子的鬍鬚。最後用巧克力畫出兔子的嘴巴,鼻子,眼睛部分用的巧克力醬,其實用海苔效果會更好。如果你覺得沒有多餘的灰色蛋餅可以用,可以把灰色蛋餅切下一塊來,那一邊捲起來就看不到了,多餘的可以用來做耳朵。
8、最後裝飾下就行了。