你怎麼可以吃兔兔 - 兔兔這麼可愛

自貢菜，說的就是四川自貢的美味佳餚們，憑藉着麻、辣、多、爽的招牌，從四川一直火到了長沙，長沙也是一個吃辣很厲害的城市，但是在自貢菜面前，不得不服

黃糖餈粑：

吃膩了紅糖餈粑，來點不一樣的黃糖餈粑，餈粑大小均勻，每一根都是外焦裏嫩，外面被炸的蘇酥脆脆，再淋上剛剛熬製的黃糖漿，餈粑瞬間就服軟了，蘸着黃糖漿，一口一口，停不下來，黃糖甜而不膩，餈粑軟軟糯糯

碳烤腦花：

腦花，一直都是下火鍋的必備品，但是沒想到，碳烤也是非常的美味呀，鹽幫兔的腦花每天都是新鮮貨，口感絕對不會讓你失望，文火慢烤，紅辣的湯汁慢慢滲透進腦花中，烤熟的腦花，有點點焦香，又帶着鮮嫩，回味無窮，吃完一份，忍不住再來一份

酸菜魚：

優越的地理位置，讓重慶的魚類資源非常的豐富，每條魚都是大塊頭、肥嫩嫩的，酸菜與魚的搭配，正好祛除了魚肉自身的腥味，還別有一番滋味，魚肉被片成一塊塊的，充分吸收了酸菜的湯汁，一口就爆汁，酸酸辣辣的感覺，我能吃三碗飯

璧山兔：

璧山是重慶的一個地名，這個地方的兔子，不僅個大，而且飼養的時候還會整天運動，鍛煉出了一身矯健的肌肉，璧山兔就是最好的證明，兔肉緊緻，塊頭大，分量足，非常有嚼勁，只和乾紅辣椒、花椒一起炒，簡單的食材卻呈現出了絕世的美味，而且還超級下飯，吸飽湯汁的兔肉，一口下去，舒坦

招牌涼麪：

回想你吃過的涼麪，是不是大部分都是麻醬味道的，不辣不膩，好吃又管飽，但是鹽幫兔家的涼麪是紅油味的，涼麪是四川特色小吃，正宗的就是紅油涼麪，主打就是紅油味，如果不放紅油，就失去了靈魂，但是放了紅油，分分鐘被辣哭，那種刺激感，充斥着你的口腔，火辣辣的感覺至今難忘

菜品正宗，最大程度上還原了四川自貢菜的風味，老闆娘服務熱情，想吃正宗的兔兔和川菜，鹽幫兔是你的不二選擇

店名：鹽幫兔

地址：金星南路地鐵2號線望城坡站2C出口

電話：18932410190

人均：75

作者：小奧