清蒸菜刀兔 - 水煮蛋小兔子怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
雞蛋 :若干輔料
紅椒丁 :微量具體步驟
1. 雞蛋冷水下鍋煮熟
3. 在豎切面切下一片蛋清,再切掉一個角,成兔子耳朵型。
4. 切面朝下放在盤子裏,在頂端尖頭那面15度角切出插耳朵的缺口。
5. 把做好的耳朵插上去。
6. 將紅椒小丁黏在尖頭做眼睛,可以用壓線牙籤的扁頭挖掉一點蛋清再把紅椒丁嵌入。
主料
雞蛋 :若干輔料
紅椒丁 :微量具體步驟
1. 雞蛋冷水下鍋煮熟
3. 在豎切面切下一片蛋清,再切掉一個角,成兔子耳朵型。
4. 切面朝下放在盤子裏,在頂端尖頭那面15度角切出插耳朵的缺口。
5. 把做好的耳朵插上去。
6. 將紅椒小丁黏在尖頭做眼睛,可以用壓線牙籤的扁頭挖掉一點蛋清再把紅椒丁嵌入。