排骨玉米麪的做法 - 排骨玉米麪怎麼做

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排骨玉米麪的做法 排骨玉米麪怎麼做

麪條食用非常簡單方便,深受大家的喜歡。麪條的吃法有很多種,可以搭配不同的食材,味道可以說是千變萬化。廣東人喜歡吃得比較清淡一點的麪條,比如我今天分享的排骨玉米麪,排骨沒有加什麼調料,只是用它和玉米熬湯做湯底,再加入麪條,吃起來很清淡,但是又鮮甜美味。

食材明細

主料
  • 排骨 (110g)
  • 玉米 (半根)
  • 麪條 (70g)
輔料
  • (適量)
  • 鮑魚汁 (適量)
  • (1片)
  • 蔥花 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

排骨玉米麪的做法步驟

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    1、將玉米切成小段。

  • 排骨玉米麪的做法 排骨玉米麪怎麼做 第3張

    2、東菱早餐機煮鍋裏的水燒開後,將排骨放入,焯一下水,把鍋裏的水倒掉,排骨夾起來。

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    3、重新燒開一鍋水,將排骨和玉米段放入。

  • 排骨玉米麪的做法 排骨玉米麪怎麼做 第5張

    4、蓋上鍋蓋,水燒開後轉中火,繼續煮20-25分鐘,這樣排骨和玉米的味道纔會溶於湯裏。

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    5、放入麪條,攪拌開,煮2-3分鐘,不同麪條煮的時間不同。

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    6、倒入油、鮑魚汁和鹽,你也可以換成你喜歡的調味品

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    7、最後撒上蔥花。

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