豬骨湯米粉的做法 - 豬骨湯米粉怎麼做

“熬好的大骨湯，加上爽滑的米粉，簡單加少許蔥花就足矣。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豬骨湯米粉的做法步驟

• 1、幹米粉提前泡軟，切點蔥花，胡蘿蔔切成花形。

• 2、大骨湯適量，放入康寧鍋中，中火煮開。

• 3、胡蘿蔔也下鍋煮。

• 4、大骨湯煮開，調少許鹽，放泡軟了的米粉。

• 5、湯再煮開大概1分鐘，就完成了，撒下蔥花關火。

• 6、清清爽爽，但營養十足，開吃。

小竅門

大骨湯，一次可熬多一點放冰箱，煮麪，粉都很方便。