荔枝炒西芹的做法 - 荔枝炒西芹怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荔枝炒西芹的做法步驟

• 1、材料：荔枝、西芹、胡蘿蔔片

• 2、材料：荔枝、西芹、胡蘿蔔片

• 3、將荔枝剝殼去核，待用。

• 4、將荔枝剝殼去核，待用。

• 5、將西芹清洗一下、撈出。

• 6、將西芹清洗一下、撈出。

• 7、折成段、抽去筋。

• 8、放在案板上切開。

• 9、隨後，將切好的西芹和胡蘿蔔片下入沸水中焯開1分鐘後撈出。

• 10、隨後，將切好的西芹和胡蘿蔔片下入沸水中焯開1分鐘後撈出。

• 11、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的西芹和胡蘿蔔片翻炒一下。

• 12、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的西芹和胡蘿蔔片翻炒一下。

• 13、接着，合入剝好的荔枝翻炒一下。

• 14、接着，合入剝好的荔枝翻炒一下。

• 15、然後，加少許鹽。

• 16、加少許雞精。

• 17、調味炒勻，即成。

• 18、調味炒勻，即成。

• 19、出鍋，裝盤。

• 20、出鍋，裝盤。