鮮筍豬骨湯的做法 - 鮮筍豬骨湯怎麼做
來源:飄香吧 2.75W
“鄰居阿姨送了我四棵她自家山上的筍,長的比冬筍大個比春筍小,口感偏冬筍些,因爲現在已經是初春了,所以暫且稱它爲鮮筍吧!以前我煮筍經常會麻口,偶然發現將筍片在油鍋中炒幾分鐘後再加水煮就不麻口了,試了幾回,果真不麻了,記錄下來分享給大家試試。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 簡單 (難度)
“鄰居阿姨送了我四棵她自家山上的筍,長的比冬筍大個比春筍小,口感偏冬筍些,因爲現在已經是初春了,所以暫且稱它爲鮮筍吧!以前我煮筍經常會麻口,偶然發現將筍片在油鍋中炒幾分鐘後再加水煮就不麻口了,試了幾回,果真不麻了,記錄下來分享給大家試試。”