鴨蛋西蘭花面疙瘩的做法 - 鴨蛋西蘭花面疙瘩怎麼做

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鴨蛋西蘭花面疙瘩的做法 鴨蛋西蘭花面疙瘩怎麼做

食材明細

主料
  • 西蘭花 (70克)
  • 麪粉 (80克)
  • 鴨蛋 (1只)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

鴨蛋西蘭花面疙瘩的做法步驟

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    1、食材:西蘭花(已掰成小朵清洗)、麪粉、鴨蛋。

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    2、將鴨蛋打成蛋液,待用。

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    3、在麪粉中加適量的清水調成麪糊,待用。

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    4、燒鍋倒油燒熱,下入鴨蛋蛋液翻炒成塊。

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    5、隨後,合入西蘭花翻炒一下。

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    6、接着,加適量的清水煮開

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    7、然後,用勺子舀入麪糊翻動一下煮開至熟。

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    8、最後,加適量的醬油。

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    9、加適量的鹽。

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    10、加適量的味精。

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    11、調味翻勻即成。

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